食用油是生活的必须品，一般在超市是卖的是桶装、罐装、玻璃瓶装……
每次和家人去逛超市，看到这些琳琅满目的食用油，有时真的不知该选哪个好。
不管哪个都说特价，仔细一看，同样的油同样规格，有的价格真的相差太多太多。
心情不好时，就会认为促销活动一定是坑人的，但不吃不行，也就只好将几十元一大桶的油装进购物车，好无奈！
日常必须的食用油到底在生活中是什么作用？
食用油也称作“食油”，不仅是烹饪中改善菜肴色泽和风味的传热媒介，关键是人类健康所必须的“不饱和脂肪酸”的主要来源。
营养科学认为，不饱和脂肪酸具有调节血脂（降低血粘稠度）、增强免疫、清理血栓（改善血液循环）、维护视力和健脑益智（增强记忆）等功效，系世界卫生组织（WHO）“人类健康必须的七大营养素”中不可或缺的关键构成。
原来，人的日常饮食离不开“食用油”，人的生命质量更离不开“健康食用油”。
常见食用油包括花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、大豆油、橄榄油、山茶油、棕榈油和椰子油……
其中橄榄油、山茶油、棕榈油和椰子油系联合国粮农组织推荐的人类健康“四大木本健康食用油”。
食用油中哪个是“油中之王”
放眼世界，橄榄油的天然资源主要集中在地中海沿岸，
棕榈油和椰子油的天然资源同样分布在赤道南北的东南亚、非洲或拉丁美洲，
只有山茶油的天然资源富集于中国的江西和湖南，
哈哈……天佑中华，赐予炎黄子孙健康食用油，难怪美国的亲戚们都只好吃玉米油或大豆油，看来外国的月亮真的不比中国圆。
而且与橄榄油不堪油温相比，山茶油不仅可耐高温故精于烹饪，而且富含山茶甙、茶多酚、Ω-3、维生素D和维生素E等活性元素，不饱和脂肪酸含量高达90%以上。被誉为“食用油中的软黄金”。
美国国家卫生研究员营养合作委员会主席西莫奥普乐博士认为:
与橄榄油、棕榈油和椰子油相比，山茶油的油酸（单不饱和脂肪酸）和多不饱和脂肪酸的构成比例不仅比例更显均衡，而且含量更高，是“世界上最好的食用油”。
所以你认为谁才是“油中之王”？
“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌”。
——摘自《农居饮食谱》
有机山茶油究竟哪里好？
有机山茶油又名“野山茶油”，系指从油茶树生长的源头，到油茶籽采摘和食用油生产加工的历程中，绝对禁止使用农药、化肥和激素等人工合成物质的系统规范，以致成为培育尤其悉心，工艺竭尽严谨，成油味道天然，不负“东方橄榄油”美誉，健康功效甚于橄榄油的“油中之王”！
油茶籽产自我国油茶树主要产地“湖南浏阳”的茶油，
压榨技术采用日本进口的低温冷榨冷提技术，
不仅充分保全了山茶油原有香味和天然活性成分，而且成油色泽金黄清亮，没有添加剂，不产生有害物质，不易酸败，可长期保存。
公司产品从种植基地、压榨工厂再到客户手里一体化服务，保证买到的是不掺杂任何调和油的纯山茶油。
