寶哥的菜
在外地，家鄉有啥讓你想念的美食？我是河南人，在外地的時候，最想念的家鄉美食有以下幾種。
首先，燴麵，河南燴麵在河南是很普遍的一道美食，基本上每條街道都能看到它的身影，而且味道絕對都不會太差，在外地的時候，雖然也能看到燴麵的身影，但是吃起來完全不是河南燴麵的那個味，沒有家鄉燴麵的那種滋味。
其次，炒涼粉，在外地，特別是在深圳的時候，基本上沒見到炒涼粉的身影，在河南的時候，炒涼粉是很常見的一道美食，都是在路邊的小推車叫賣，五塊錢一份，炒的香香的，淋上辣椒油，用小勺子挖一口，滿嘴的香氣。
最後，家鄉的水煎包，水煎包是全國各地都有的一個小吃，但是吃過那麼多的水煎包，還是感覺家鄉的最好吃，家鄉的水煎包餡料並不是特別多，可以說是很少，但是煎出來的味道感覺比外面慢慢餡料的好吃的多，至今不知道是什麼原因，難道這就是記憶中的味道？
在外地，家鄉有啥讓你想念的美食？這就是我的答案。
阿明小食
如要說在我記憶最深刻的家鄉美食是什麼？我告訴你，它不是燉的雞鴨魚肉，也不是豬肉牛肉羊肉，更不是什麼山珍海味…！
我覺得就是一道大家可能都吃過的醃菜炒飯。我們家在農村，打從我們懂事時的那天起，我們那裡的人都會早早的去山上砍柴。不過出門的時候，我們都會帶上午飯。飯裡放的都是醃製的玉米麵啊，酸豆角啊，酸蘿蔔乾等等，一到中午餓的時候吃，特別的下飯，那個味啊，真的是那個香啊，特別是在山上吃！現在想想就又流口水了…
雖然時間過去了好多年，不過現在還有人保留著那習慣，想著那個味兒。前不久，我登張家界天門山的時候，還能看見三五人圍著吃手中的盒飯，裡面還是酸豆角，玉米麵…
土家榮哥
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