陶姐的日常生活
看產品和你有多大的競爭優勢吧。
年後我們去了幾個北方市場的縣級城市，基本上在高中門口的要麼是山寨的品牌，要麼是單體經營的奶茶店，而且大多都帶著漢堡薯條這種，產品價格不算高，但是奶茶做的比較一般，有幾家不是現泡的茶葉，都是粉衝的。
但是以現在學生的消費情況來看，花個十幾塊錢喝一杯好喝的奶茶，肯定是沒有問題的。學生的消費能力還是挺大的。
關鍵還是看你的產品做的到底怎麼樣。學生市場還是挺大，只要好喝肯定會有源源不斷的學生來，偶爾再來一個好玩的活動，但是最好不要降價，打折。
再有就是位置，位置很重要，特別重要，你的店面周圍有沒有商業氛圍，學生過來過不來，有沒有來這邊消費的習慣，這些很關鍵。
所以能不能開成功關鍵不是看有幾家，而是你對他們有多少了解，最關鍵是在於你，能不能做出好奶茶。
一臺好戲
大家好！我是梁哥廚行記，首先感謝您的提問，很高興能回答你的問題。學校門口奶茶店比較受歡迎的特別是夏天生意比較熱鬧，學生就喜歡好吃這些飲品。有競爭才有市場，有錢大家一起賺，你說之前學校門口已經開有四家奶茶店了，你也想擠進去開一家奶茶成不成功？那就看你做的產品有沒有把握了，如果有信心用心去做我覺得成功應該沒問題。因為一所高中學校至少也有兩三千人，放學了人流量比較多，四家五家奶茶店也不算多，因為奶茶店面積規模比較少，這麼多學生不可能聚集在一家等著那麼久的。只要你把自己產品做好，增加一些特色產品，把產品做成品牌化用心去做。要有誠信經營理念堅持大膽開下去，想信你也一定會成功！
以上就是我一些建議，謝謝大家！
梁哥廚行記
先來說一說奶茶店的投資。
縣城開一家奶茶店前期投資費用在5萬左右，其中房租一年費用1-2萬，裝修1萬左右，人工費2萬左右。
風險肯定是存在的，主要在以下幾個方面：
選址
縣城開奶茶店選址建議在學校周邊，因為學生對奶茶的需求偏大一些，高中或者初中附近，好的地方時距離目標人群更近，或者是選址距離夜市近一些。
價格
價格不能定的太高，一般在5-8元左右，因為目標人群的消費水平並不是很高。
產品搭配
產品搭配需要豐富一些，在售賣奶茶的同時，搭配一些炸雞、漢堡、雞柳之類的產品。
經營
定期推出一些優惠活動，比如當天買一送一，買炸雞送飲料之類的，或者是滿20減5之類的活動。
新品
定期推出新品，可以根據季節推出相應的飲品，以此來保持顧客的新鮮感。
投資奶茶的最大風險就是選址，如果選址不好，其他的都免談了，具體的經營方法有很多需要老闆自己慢慢結合自己的小店做總結，現在在網上有好多文章介紹經營奶茶店的，沒事的時候，老闆可以去瀏覽一些這方面的文章！祝願您能創業成功，有什麼問題可以隨時給我留言！
最後說一下你說的已經有倆家了，能否成功？
生意不好，是沒有好的競爭對手，這是什麼理論，肯定有人會罵我有病，一個蛋糕一個人吃肯定比多個人吃會吃得更多，吃得更飽，沒有競爭對手，獨家競爭壟斷經營不是大部分人夢寐以求的嗎？有人模仿，有人跟你競爭，你的員工出去開個一樣的公司你頭就大了，為什麼說生意不好是源於沒有競爭對手呢？難道有競爭對手生意才會更好嗎？
答案就是這樣，有競爭對手生意更好做，顛覆吧！聽我細細講來……
你有見過這樣的場景嗎？一個公司花了很長時間，發明了一個全世界獨一無二的產品，每當創始人講到這個產品的時候，熱血沸騰，但是，就是賣不好，原因是什麼呢？
回答這個問題，還得回到研究用戶的大腦，回到用戶的感知系統，其實用戶大腦對一個大腦中從來沒有出現過的東西是天然無感的，一個全世界獨一無二的東西，也就是在用戶大腦裡面從來沒有出現過，你怎麼拼命站在專業角度講得天花爛醉，用戶都無法感知，你講的和用戶想的不一樣。
那如何才能讓這個用戶大腦從來沒有出現過的東西有感覺呢？能夠快速認知呢？其實我們的大腦運行邏輯是當你在介紹一個專業術語的時候，用戶大腦一定有它自己的聯想和認知，而通常這個聯想和認知往往就是用戶之前的解決方案，而如果你的介紹跟用戶大腦之前的解決方案對比和連接越清楚，用戶理解和感知就越清晰，當然購買的可能也就越大。比如，當汽車出現的時候，用戶對汽車是無感的，但是用戶大腦第一想到的是馬車，所以，最開始汽車出來品類名字不叫汽車，而叫不用馬拉的車，用戶對汽車無感，但是，對不用馬拉的車立刻感覺清晰。
所以，當汽車出現的時候，你一定要找一個跟用戶大腦鏈接比較清晰的馬車去pk，比馬車好在不用馬，所以，這樣用戶從此就知道買汽車而不買馬車的好處，這樣買馬車的人，也就是你選擇的競爭對手馬車的人就會轉化到買你的汽車，這樣你的生意就會快速起來，否則，用戶並不知道你的替代方案是什麼，自然就無法選擇你，你所選擇的競爭對手越清晰，你轉化競爭對手的生意也就越清晰，生意就越好，所以，有競爭對手你的生意越好，沒有競爭對手你的生意模糊，很難。
再看蘋果智能手機出來選擇的競爭對手是傳統的按鍵手機，自然就轉化了摩托羅拉和諾基亞等按鍵手機的用戶，紅遍大江南北，而以前的PDA、掌上電腦實際上也就是智能手機，而由於沒有明確的競爭對手，所以，生意沒有火起來。
另外一個場景就是一些比較小的品類市場，本身市場就比較小，消費者需要教育才會購買，消費者的痛點指數不夠高，可買可不買，而這個時候，這個市場只有你一家公司在玩，教育力度就會比較小，整個品類市場培育就比較慢，這就是很多公司業績始終無法突破的原因，市場不夠大一個全吃完了也就這麼大，這個時候需要跟你競爭的幫手，也就是你的競爭對手來跟你一起來做大這個品類，而不是把你的競爭對手滅掉，相反要允許其活得好好的，不能讓其死了，但是，很多公司並不清楚這一點，想盡一切辦法滅掉對手，自己一個人玩，這是最錯誤的決定。
舉例，最開始杯裝奶茶香飄飄出來的時候，只有一家玩，市場並不大，但是後來優樂美參與進來，大勢廣告宣傳，兩家公司競爭中發展，後來整個品類市場變大了，相互都受益，所以，試想如果沒有優樂美這個競爭對手，香飄飄未必發展這麼快，快的原因是因為競爭對手一起參與了品類市場的培育。
所以，要想生意好，還要找一個競爭對手的幫手！
或者找一個更強的競爭對手，生意才會更好！這又怎麼講呢？
舉個栗子，不知道你有沒有吃過金大洲金針菇，這是我的一家朋友的公司，開創了一個全新的品類，即食金針菇，之前生意發展一致不錯，味道也非常好，產品也非常不錯，但是，發展到5個億銷售額以後就再也增長不了，始終在這個數字徘徊，上不去也下不來。
問題出在哪裡呢？它們也想了很多辦法，比如按照定位的方法，打了即食金針菇開創者，最正宗等來證明自己是領導者，還請來文章做代言……但是業績也沒有太大起色，效果不明顯。
我認為，打“即食金針菇開創者”“最正宗”就是昏招，是最大的錯誤的決定，為什麼呢？先說說“最正宗”，本來即食金針菇品類市場就不夠大，品類市場需要找一個競爭幫手來一起培養，一起教育，但是，你打了最正宗也就意味著你是第一，你要滅掉對手，這樣就剩下你一個人來玩，來教育，不是更吃力嘛？這個時候，金大洲金針菇應該打的不是內戰，品類之間的戰爭，而是聯合一致對外，要打外仗。
另一個就是“即食金針菇開創者”，這個定位就是最大的問題，因為這個品類市場比較小，所選的競爭對手是金針菇內都比較小的對手，前面我們分析過，競爭對手的顧客就是你希望轉化的顧客，競爭對手顧客群體越大你的生意就越大，相反就越小。同時，還有一個問題是這個產品的消費場景不清晰，消費者什麼時候買這個金針菇吃呢？旅遊，休閒……這些場景都不痛，這些場景也不是非買金針菇不可，還有很多其它選擇……場景越清晰，用戶購買理由越充分，對產品的價值也就越可感知。
到底該怎麼辦呢？
我對金大洲金針菇的建議是重新選擇一個更強大的競爭對手，而不是現在的競爭對手，那金大洲應該選擇誰作為競爭對手呢？我仔細分析後，發現金大洲可以選擇下飯菜作為競爭對手，下飯菜比如涪陵榨菜幾十億銷售，老乾媽幾十億年銷售額，這些市場都足夠大，競爭對手都足夠強，如果能夠將它們的客戶都轉化過來，生意不是更好嗎？
問題的關鍵是如何才能轉化過來呢？有什麼樣的優勢呢？發現金針菇的優勢是含很多營養素，比如膳食纖維等，跟老乾媽和涪陵榨菜最大的優勢是“有營養”，也就是金大洲金針菇等於“有營養的下飯菜”
看看這個成立嗎？首先有營養的下飯菜，場景非常清晰，消費者購買理由充分，也就是吃飯時下飯用的，比之前休閒和旅遊這個場景更清晰和更痛；第二個這個市場足夠大，全中國畢竟吃飯的特別大，吃飯時吃泡菜和老乾媽等特別多；另外，跟老乾媽和榨菜相比最大的優勢是有營養，這樣，當海量下飯想吃老乾媽和榨菜的用戶就會想到沒有營養，想吃有營養的就會聯想到金大洲金針菇，市場一下就變大了。
所以，競爭對手一換，市場空間立刻不一樣。
總之，真的想生意好，必須要找一個清晰的競爭對手，想辦法轉化競爭對手的生意，競爭對手的用戶群體越大，你的生意就越好，另外有時候，你的競爭對手甚至有可能是你的幫手。
所以，沒有競爭對手是你生意最大的障礙！
