空乘，在人們眼裡是一個精緻的、體面的、光鮮亮麗的職業。每天要畫精緻的妝容，會要穿戴整齊，精神面貌都會給人一種眼前一亮的感覺，可以跟著飛機全國各地、去世界各地去看看。但是作為一名合格的空乘，不僅要有如沐春風的微笑和服務還要有作為一名空乘人員應有的職業素養。因為在你以這個身份踏入客艙的你一瞬間起，你就應該無處不展現出非常專業的工作態度和服務。
首先乘務員必須熟悉航空器內艙的結構設計特別是應急設計
隨著這幾年飛機意外事故的頻發，波音系列的飛機接連墜毀，無數次新聞中播報的飛機被迫緊急降落，以及最近川航一架飛機風擋玻璃高空破碎，緊急迫降的事故等等這一系列的意外都要求一名乘務員應該對客艙內的應急設計有充分的瞭解。要熟練掌握滅火器、氧氣瓶和緊急救生滑梯、救生衣、救生船的使用方法。一旦發生緊急情況，熟練的操作會給旅客的安全撤離爭取寶貴的時間。
其次客艙服務過程中要將安全措施真正落實到每一個旅客身上
不是每一位乘客都有很好的安全意識，不是每一位乘客都知道飛機上的安全道具的正確使用方式。所所以一位合格的空乘人員應該在做安全演示時，用各種各樣的肢體語言，豐富的面部表情與各種動作引起每一位旅客注意並儘量的教會更多的人。
然後乘務員要具備處置緊急情況所需的心理素質乘務員必須注重平時對心理素質的培養
飛機雖然作為最安全的一種出行交通方式，出事率比你在沙灘邊玩沙子被鯊魚咬的可能性還要低，但是依然會出現很多突發狀態。比如遇到不穩定氣流造成顛簸，比如遇到極端雷暴天氣需要快速通過有電雲層，可能會迫降、可能因為不穩定飛行造成乘客情緒的不穩定，也會出現乘客突發性疾病需要接受治療等等突發狀態。在緊急情況下乘務員應該具備不慌亂，保持沉著冷靜、清醒鎮定的心理素質。這是乘務員對情況作出準確判斷，並採取迅速行動的重要前提。它不僅能夠起到安撫旅客情緒的作用，而且也是讓旅客配合我們做好撤離工作的重要條件。
最後乘務員要具備處置緊急情況所需的果斷能力
乘務員在緊急情況發生時，除了在保持沉著冷靜之外，還要結合掌握的業務知識，迅速果斷地對情況作出準確判斷，判斷是否需要撤離，並在此基礎上確定撤離的方法。毫無疑問，果斷、迅速的決斷是實現快速撤離的 重要條件。
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