（記者 餘建國）9月4日，江湖漁道“中國生態（食材）示範餐館”（三星級）授牌儀式在一片禮炮聲中成功舉行。全國生態食材與生態餐館產業互聯網雲平臺執委會（深圳）主任陳光先、千度真·1縣1特雲平臺生態食材發展中心總經理陶天敏、深圳知名美食專家、知名美食達人、江湖漁道聯合創始人張成祖以及媒體記者等近百位貴賓出席了此次授牌儀式。
授牌儀式現場
深圳市江湖漁道餐飲管理有限公司，是一個以製作、銷售、加工農產品，魚類食品為主要業務的企業。旗下擁有多個餐飲品牌，超百家連鎖店，各個都是以“魚”為主打的產品品牌，由於公司本身擁有的豐富經驗，以及不錯的地理優勢，品牌很快便受到了大眾的喜愛。以各式“漁家文化”為起點的江湖漁道，自身有著非常出色的實力，憑著對魚的深入瞭解，以及對魚類食品的各式研究，最終成功打響了品牌，成為了市場上為數不多的以“魚”為主題，且品質優秀的餐飲品牌。江湖漁道目前在市場上擁有非常高的名氣和知名度，是非常出色的一個餐飲品牌，並且成為了消費者吃魚的優選品牌。
江湖漁道門店
近年來，隨著國家大力宣傳食品安全和生態發展戰略，江湖漁道除了一如既往地注重魚的加工與烹飪，同時還加強了對於食材的把控。2020年開始，生態食材與生態餐館評定工作在深圳如火如荼的進行，在得知這一消息後，江湖漁道主動向全國生態食材與生態餐館產業互聯網平臺進行了申報，最終通過層層選拔脫穎而出獲評“中國生態（食材）示範餐館”（三星級）。
全國生態食材與生態餐館產業互聯網雲平臺執委會（深圳）主任陳光先致辭
授牌現場，全國生態食材與生態餐館產業互聯網雲平臺執委會（深圳）主任陳光先圍繞我國生態食材與生態餐館發展歷程及生態食材與生態餐館評定工作作了精彩演講，並對江湖漁道獲得“中國生態（食材）示範餐館”（三星級）表示熱烈祝賀，陳光先話畢，現場響起了雷鳴般的掌聲。
千度真·1縣1特雲平臺生態食材發展中心總經理陶天敏致辭
隨後，江湖漁道聯合創始人張成祖跟大家簡要分享了江湖漁道的發展歷程，並對公司獲得“中國生態（食材）示範餐館”（三星級）感到榮幸，同時，感謝全國生態食材與生態餐館評定中心專家委員會的認可以及千度真·1縣1特雲平臺的指導協助。授牌儀式結束後，還舉辦美食品鑑活動，吸引了眾多美食愛好者和廣大消費者前來品嚐，場面火爆。
江湖漁道聯合創始人張成祖致辭
據介紹，江湖漁道融合現代飲食文化，以營養健康為理念，致力於做紙包魚品牌的領航者。接下來，江湖漁道在立志“選放心食材，做良心餐飲”，確保公眾“舌尖上安全”的同時，會與生態（食材）基地、中醫農業研究院強強聯手，為顧客提供符合人民需要的優質安全農產品，打造“江湖漁道”生態餐館品牌。
