饭菜一锅出的懒人焖饭，煮饭时加块肉加点菜，快手又便捷
煮饭是很普通常见的，直接将米淘干净然后放在锅里，按下功能键煮饭就可以了。但也有很多其他的煮法，就是并不仅仅只有单一的米饭，在煮饭的时候还会在里面添加其他的食材，这样一锅全部煮好。之前网上比较流行的懒人饭，将米和菜放在一起煮，这样吃的时候加调料直接拌拌就行了。今天推荐的就是鲜肉饭，里面主要的食材是鲜肉，另外还会加其他的菜，闻起来就有很浓饭香味，至于煮法也并不难。
【菜名】咸肉菜饭
【食材】鲜肉，大米，水，盐等
【烹饪步骤】
1、先将所需的材料都准备好，这样煮饭的时候就会更加便捷了。鲜肉准备一块就可以了，这个鲜肉可以是自己腌的，要是觉得麻烦就直接买现成的鲜肉也行。
2、鲜肉准备好之后要先洗一下，可以多洗几遍，接着是用淡盐水来浸泡，也不用泡太久，大概泡一个小时就行，这样可以去咸味。
3、泡好的鲜肉拿出来，再洗一下切成肉丁，不要太大，很小的肉丁就行了。先将切好的肉丁放在干净的碗里。
4、还要准备一些矮脚青，就是我们平时吃的青菜，将准备好的青菜都洗干净。还要准备几根大葱，也是要洗一下备用。
5、洗好之后的葱要切成葱花，再将青菜的杆子和叶子都分开了，然后再分别切碎，尽量是切小一点，切的越碎越好就行了。
6、将适量的米洗干净，然后放在煮饭的锅里，还要加适量的水，煮饭时的水要适量。还要看是哪种米，因为不同的米吸水性也是不一样的。
7、接下来是开始炒菜，在锅里加油，加热之后将葱花放在里面煸炒，还可以用猪油来炒，但是这样吃起来会比较油腻，所以还是用食用油吧。炒出来香味之后将肉丁加进去，继续的煸炒。炒到肉丁变色之后将切好的青菜杆子加进去，再加入适量的盐，白糖来提味。这样再炒匀之后就可以将菜倒在饭锅里面了。
8、米饭煮好之后打开锅盖，然后将切碎的青菜叶子也加进去，翻拌均匀之后继续的焖煮，大概焖十分钟左右就可以了，这样米饭就煮好了，闻起来菜香味很浓郁，光闻着就会觉得很有食欲了。
【烹饪贴士】
1、鲜肉在切丁之前一定要泡水，这样可以去咸味，因为鲜肉在腌的时候会放不少盐。
2、米饭在出锅之前还可以加一些猪油拌一下，但是也要看个人的口味，喜欢的话就加一点，要是不喜欢就不加。
【图片来源网络】樱花儿开
【文案编辑】贪吃的小白兔
