如果你是读者,你希望在美食公众号看到食谱吗?为什么?

美食特色食谱


你好,我是吃货一二三,很高兴来回答你的这个问题。喜欢的小伙伴可以给我个关注哦!

我当然希望在美食公众号上看到菜谱啦!喜欢看美食公众和的小伙伴,肯定都是有一颗吃货的心。吃货们在看美食节目的同时,也会想着自己动手做出视频上色香味俱全的美食佳肴来犒劳自己一番。

而现在许多吃货们往往有心而无力。毕竟现在许多小伙伴们对许多菜品,放食物的顺序和调味还是比较陌生的。如果有菜谱,那小伙伴们只要根据菜谱,按照菜谱的顺序来放合适的食材,就能把菜做到七八分像了。

比如说我。我是南方人,疫情期间都关在家里嚯嚯面粉。我以前做馒头很少做的成功的。但是现在,跟着很多西瓜视频学做馒头,发现进步很多,做出来的馒头也很宣,而且也学会了做花样。下面的紫薯馒头就是我最近的作品。看看,是不是还可以啊!

我是吃货一二三,以上就是我的回答。也希望小伙伴们给我点个关注啊!谢谢大家!





吃货一二三


如果我是读者,会非常希望作者将食谱放在公众号。

作为一个美食博主,前期我也是从厨房小白开始的。因为喜欢美食,所以经常逛一些美食类的公众号,论坛等。每当看到博主的美图,哪个鲜艳欲滴,那个馋人,就很希望可以复刻。如果有菜谱,会觉得很贴心,没有什么比自己亲自动手试一试更好的午后时光了。


如果看到自己喜欢吃的,但是,没有食谱:

一:会让读者很失望,跃跃欲试的心被泼了一盆凉水,阅读体验感不好。

二:第一次,看你的美食很诱人,但也只是看看,后续如果还是没有菜谱,那么读者看的意义是什么呢?只是为了"画饼充饥"?全网有那么多博主,完全可以关注一个图片精美,文字幽默,并且PO上食谱的。


现在搞这个的太多了,建议小姐姐可以先把帐号做起来,可以在更新的过程中,逐步了解自己读者的阅读习惯,这样可以更精准的服务读者。

如果我是读者,我希望在公众号看到食谱,因为希望所有的美食,我可以有复刻的机会。

我是爱做饼干的温暖妹子:更多好看,欢迎关注主页,每天定时更新,期待在评论区看到你。

云小姐吃胖了


就我个人而言是希望博主们分享的美食除了视频美观以外。也能被大众人可以实操学习的,而不是说视频吧啦吧啦讲完,看看视频好像很好看。但是真的想学,没有文字操作图解,要一遍一遍的去回放视频有哪些材料,做法。我们的手不可能跟的上嘴巴的速度,对于新手来说,可能确实收藏了,但是操作起来非常困难,不断的停顿,回看步骤。然后会弄得手忙脚乱。

我也有过看视频学习的经历,有的会打字幕,所以一般会先拿本子做笔记。把材料和制作过程用文字方式写下来。然后再去做。但是有一些是文字也没有的。所以要想学有时候又觉得麻烦可能就不学了。

当然能体谅说博主们要拍视频还要剪辑,又要文字编辑,修图会很麻烦,确实是,因为自己也一样。大多数的菜谱我都用文章形式表述,可能修图编辑的时间会很长,但还是觉得有菜谱。更方便学习。

美食的最终目的不就是分享吗。分享美食,分享它的制作过程。让看的人能有和自己一样的吃到食物的幸福感。

或者说很多博主传播的是当地饮食文化,自己的特产制作,让更多人知道他们的家乡美食,那么,文字的描述在很多时候真的是有必要的


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