家装设计师是一个被低估了的行业。因为中国大学里教的室内设计专业是更偏向美术，建筑设计专业更偏向理工。去看看上海台的“梦想改造家”，里面受欢迎的日本设计师都是建筑设计专业。不能一味的说不好，但是设计师真不是会画效果图就是好设计师的。
你说一个家装设计师不懂得燃气灶的机械结构，也不算大错。但是基础的化学知识你也不懂，就过分了。
那这样的燃气灶一氧化碳应该怎么沉积在橱柜里呢？
科普一下，一氧化碳质量比空气轻。所以一氧化碳报警器都在高处。灶台下方开通风孔是因为以前的燃气灶都是下进风，从燃气灶下方吸进空气，上面火才烧的旺。燃气灶下面都会有风门调节阀。现在新款燃气灶都是上进风了。橱柜不需要开孔了。如何判断，往燃气灶上倒水，能漏到下面橱柜的就是下进风，反之就是上进风。
那有人问了，上进风会不会火力不够大，答案是看燃气输出量和火嘴的燃烧效率。这两点一般人都看不懂。那讲一个最简单的，看机械结构。
比如上面这个是普通的，只有4.2。
而这个就可以达到5.2
差别是什么？说起来也很简单。
上图里的聚能环锅架。它把热量包住，使其不向四周扩散，只向上。而锅架下的空气仍然是常温空气。这就形成了温度差，冷空气重，热空气轻，形成了气压梯度力。这也是一种变相的下进风。如果没有这个，那么热量向周围扩散，都是热空气，空气流动不顺畅，必然导致热能浪费，热效率不高。有商家鼓吹喷火嘴设计超前，啥用没有，只要火在锅下面，你能控制喷嘴，还能控制火的形状？热量始终都在那里。而且热量不流失，放在炉子旁边的碗也不会被烤烫。
所以选择燃气灶，这个聚能环锅架是必备品。实在没技术含量的事，可为什么大品牌看不见，为什么，因为用户好说话，大品牌厂家享受高溢价已经习惯了，不愿意投入研发。去看看股市财报，方太、老板这些企业的利润是其他厨电企业的多少倍？
你猜猜华帝这款灶的利润有多少？刚出来的时候标价一万多。当然人家研发产品必然有投入大量财物和精力，可是这投入与产出是不是太暴利了一点？
无论在哪个行业，都是大厂出新品，小厂抄袭跟进。只有在油烟机灶具行业是小厂出新品，大厂都不一定跟进。
话题转回来，家装中有句话“金厨银卫”，意思是厨房是花钱最多的地方。可是连燃气灶油烟机的运行方式都不懂，你说你设计的橱柜能好到哪里去？拿着网上找来的人体工程学图片就忽悠客户说你懂行？
当我看到这样的图时，不得不说，浑水摸鱼的人太多了。这样的橱柜，我保证你在拿靠墙物品的时候，一定碰头。
家装设计绝对是一门包容性广大的学科。你要会软件、会画图、了解各种尺寸、知道潮流，也要懂材料、懂施工、懂工艺、懂性能，想要更近一步要懂物理、懂化学、懂心理学、懂人体工程学，甚至懂生物、懂历史、懂地理、懂音乐、懂电脑编程。精通是不可能的，但起码你要知道跟你有关的各种知识。
套用一句电影台词“略懂，略懂”。有人知道是哪部电影吗？
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