冬日火鍋丨土土優選:火鍋怎麼涮可以贏過海底撈?

夏烧烤、冬火锅,是美食界吃货们的心头好。寒冷的冬天,终于到了火锅的主场了!

冬日火锅丨土土优选:火锅怎么涮可以赢过海底捞?

火锅是最极致的团圆,取消了前菜和主菜的分别,从头到尾只有一种烹调的技法,吃的过程和烹调的过程合二为一,所有食材共时出现共时享用,每一种东西都染上了别的东西的味道,是彻彻底底的“你中有我,我中有你”。

生命不息,火锅不止。和朋友组个火锅局,度个愉快美好的冬天。冬日火锅局,适合带些什么和好友一起分享,可以在家涮出海底捞的感觉?

金博味腐竹礼盒

腐竹在火锅届的地位和虾滑,牛百叶,黄喉…相当。爽滑有弹性,口感丰富有层次,关键是锅底百搭,吸汤能力一级棒!

搭配番茄锅,吸足番茄浓汤,回味无穷;搭配辣锅,咬下去辣中带甜,风味独特;搭配菌菇锅,外层软软的,最里面一层十分Q弹...

冬日火锅丨土土优选:火锅怎么涮可以赢过海底捞?

这款腐竹礼盒生产原料简单,但却需要复杂的工艺,以及花费10余小时的时长才能做出一份好的腐竹。在制作过程中控制火候及拌浆极有技巧,这是使腐竹叫绝的秘诀之一,生产者需长时间守候锅旁,不放松一刻,才能做出纯正的产品。

建宏菌菇黄礼包

新鲜的菌菇味道爽嫩,晒干的菌菇却多了几分香气,让人垂涎三尺。同时也是涮火锅必备食材之一,煮熟后的菌菇吸足味道十足的汤底,而菌菇本身的鲜味也融入到了火锅当中。

冬日火锅丨土土优选:火锅怎么涮可以赢过海底捞?

这款建宏菌菇黄礼包故乡正是来自这美丽的香格里拉,海拔3000米以上的雪域高原,环境优美无污染。采摘后经过挑选、削泥、干制、包装直达您的手中。全程严格把控安全质量管理,菌菇二次泡发的水可直接用于烹饪,安全看得到,更吃得到。

闽越枸杞

养生是当代人的代名词之一。从保温杯泡枸杞到啤酒配枸杞,吃火锅自然也少不了枸杞了。不管是原本就养身的菌菇锅,还是放飞自我的辣锅,仿佛只要加入两颗枸杞,就变成了终极养生火锅。

冬日火锅丨土土优选:火锅怎么涮可以赢过海底捞?

这款闽越枸杞选自“枸杞之乡”宁夏,这里光照充足,干旱少雨,昼夜温差大,使得长出的枸杞品质最佳。而枸杞本身有调节机体免疫功能、抗脂肪肝、抗疲劳的作用。

秋官郎黄金礼盒

吃火锅除了蔬菜和肉,丸子也是必不可少的。除了牛肉丸、香菇贡丸这两种大众口味外,鱼丸也是很适合涮火锅的。

大鱼大肉,是人们形容美食的一种说法,而鱼丸便是对这一词汇的最佳诠释。Q弹的鱼肉,鲜美的肉馅,咬一口,爆香的肉汁瞬间在嘴里化开,与味蕾产生奇妙的碰撞。

冬日火锅丨土土优选:火锅怎么涮可以赢过海底捞?

秋官郎鱼丸坚持使用鲜鱼肉制作鱼丸,整条新鲜鳗鱼,手工去骨,壮力打泥,只做一颗鱼丸。这款礼盒除了鳗鱼丸外,还有养护鲨鱼丸、风味咖喱鱼蛋、鲜爽墨鱼丸等多种风味,一次性满足你多重美味需求。


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