栀子花炒鸡蛋
准备食材如下：栀子花200克，鸡蛋4个，食盐1茶匙
具体做法如下：
1、新鲜的栀子花，去掉花心，清洗干净
2、然后起锅加水煮沸，水开后加入1小勺食油
3、放入栀子花焯水，栀子花断生后捞出过凉水，然后拧干，放到菜板上切碎！放入汤碗里面
4、再打入4个鸡蛋，加入1茶匙食盐，搅拌均匀
5、再起锅加油烧热，然后淋入栀子花蛋液，煎至凝固，再用过程切散即可出锅！
培根玉米卷
材料：玉米棒1根、培根200g、烧烤酱1勺、蜂蜜1勺、色拉油1勺
做法：
1、玉米煮熟或者用微波炉微熟
2、熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定
3、烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油.以200度烤8分钟左右,把玉米卷换个方向再烤,到有香味飘出
4、把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了.
火腿焖冬瓜
材料：
冬瓜、木耳、火腿肠、葱、盐、水淀粉
做法：
1.冬瓜、火腿切小丁，木耳泡发，切成宽丝，葱切成葱花。
2.锅中加入适量油，油烧热后，加入葱花，炒出香味。
3.加入火腿丁、冬瓜，翻炒至变软。
4.加入木耳和适量清水，翻炒均匀，小火将冬瓜焖软。
5.最后淋上水淀粉和少许盐，炒至汤汁浓稠即可。
孜然煎鸡胸
材料：
鸡胸肉、孜然粉、生抽、料酒、蚝油、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、胡椒粉、白芝麻、油、盐、西兰花、胡萝卜
做法：
1.鸡胸肉洗干净，切成厚片，加入蚝油、料酒、生抽、胡椒粉、盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
2.锅中加入适量油，油烧热后，放入鸡胸肉，煎至两面金黄。
3.撒上花椒粉、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、胡椒粉、白芝麻，翻拌均匀即可。
4.胡萝卜切成片，西兰花切成小块。
5.锅中加入适量水，水烧开后，放入蔬菜，焯水1分钟，捞出摆入盘中。
6.最后再放上鸡肉即可。
分享到:
