常德農村老趙
據我所知，農民會把稻穀裝進麻袋裡用溫水浸泡（水溫13-16度左右），泡過之後把麻袋谷種從溫水裡提出來，第二天晚上再泡一次再拿出來……一週左右就出牙了，出牙之後撒在泥田裡，下面放秧苗盤，稻牙撒好後再用薄膜蓋住，再過二十天左右就可以插秧了。（如下圖！）
猛龍過茳浪高千尺
在農村裡給水稻，崔牙育苗，需要侵泡種子十多天，然後，在下種育苗，沒有大棚可以用小一點的矮棚子育苗，這要根具自己承包的土地說話，少了自然可以用矮棚子，但是如果多了土地，自然就要用大棚子育苗了，這也要看實力說話的，其實水稻育苗很簡單的事情，怎麼突然搞複雜了呢？等在四月中旬，在二十幾號前後，就開始育苗了，把種子從缸裡撈出來，進行崔牙，崔好牙苗之後，就直接可以下地了，把牙種灑到床上了，蓋好土扣住大，小棚子，慢慢的讓它自然的生長，過六，七天後，該通風就要通風，逼免天氣的，氣溫會高，燒壞了秧苗，以此進行即可。
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在農村種植水稻，一般都不會投資太多，那麼他們沒有大棚，是如何催芽的呢？
其實水稻催芽有很多種，像水蒸汽催芽，高溫催芽，專門的催芽機器催芽，推成堆催芽等等，我們沒有大棚的種植戶，可以選擇這幾種的一種。
水蒸氣催芽呢，需要掌握一定的火候，來保持水蒸氣溫度的平衡，這種催芽方法費時費力，不宜操作，所以農村沒有普及！
高溫催芽呢，需要先把種子放入水中浸泡，待吸足水分後，把種子放入45°~55°的溫水中在浸泡4~6分鐘，浸泡後撈出放到一個密封地方並保持溫度在35°~40°左右的溫度，讓種子在這個溫度下破壁，從而達到催芽效果。
催芽機催芽呢，需要專門的催芽設備以及一定的動力，這個催芽方法一般都是大型水稻種植基地，為了使種子在短時間催芽使用的方法，如果是個體戶，不推薦這種催芽方法，投資大！
推成堆催芽呢，需要人工加溫，好處就是發芽成活率高，缺點就是，催芽時間慢，發芽長短不齊。
其實，如果有大棚催芽，是最好的，也很普及，如果沒有大棚，就選擇成堆催芽，成本低，消耗少。
總之，早稻催芽方法很多，選擇適合自己的才是最好的，最後，祝您種子都發芽，將來有個好收成！
