醫者為你而戰
關於不粘鍋那個效果好，市場上不粘鍋有特殊工藝的物理不粘鐵鍋、不鏽鋼鍋和塗層不粘鍋，
不過有一種工藝材料叫特氟龍圖層的不粘鍋，一刮就壞，還有一種工藝材料叫陶瓷圖層的，雖然耐刮一點，但不粘性不耐用，久而久之不粘性性會大幅下降，
如果要好用而且耐用功能多樣的，建議選擇德國品牌WOLL弗歐，價格不算高，，基本是1000元左右。比較國產其他品牌，個人比較推薦這款德國產的不粘鍋，因為不粘性持久，經測試30000次持久一級不粘，德國原產地製造，鑽石加深基層，6mm-8mm鍋底厚度可選，使用德國製造黑科技20000度高溫等離子澆鑄技術，含藍寶石鍍層，硬度更高，更耐刮花，手柄可拆卸，可進入烤箱，便捷多用，外觀高端大氣，是值得入手的一款不粘鍋。
陳子樺場地租賃招商
目前世面上不粘鍋品牌眾多，有很多好的選擇。我用的是蘇泊爾的不粘鍋，質量還不錯，日常炒菜效果很好，推薦給你。
如果你有其他需求，比如煎牛排，那建議買帶螺紋的煎鍋，不沾效果會更好
折枝狐狸
很高興回答題主的問題。
我自己認為最好的不算過，應該就是我們平常炒菜的鐵鍋。把平時炒菜的鐵鍋倒上點洗潔精，用軟的鋼絲球多擦拭幾遍，洗乾淨。鍋燒熱以後，稍微多倒點兒油，用小火多滑上幾次鍋，這時候的鍋就成了不粘鍋。這應該就是最簡易，最健康的不粘鍋了。
如果硬要說專業的不粘鍋，市面上的不粘鍋根據所用塗層的材料不同可以分為三種：聚四氟乙烯塗層不粘鍋，納米陶瓷塗層不粘鍋，無圖層物理不粘鍋。這三種不粘鍋各自有自己的缺點和優點。
1.聚四氟乙烯塗層不粘鍋 ，俗稱特氟龍不粘鍋。這種不粘鍋價位較便宜。特氟龍具有超低的摩擦係數，所以這種鍋的不粘性能非常好。
缺點呢，就是這種鍋不耐高溫，不能超過250度，不能做酸性食物。鍋表面硬度小，不能用鋼絲球刷洗。
2.納米陶瓷不粘鍋。這種鍋表面硬度高，高溫特性也很好，能用鋼絲球刷，能做酸性食物。缺點就是不粘塗層使用壽命短，往往用不到一年，而且價格比特氟龍要貴很多。
3.無塗層物理不粘鍋。沒有添加塗層，所以不用擔心健康的問題。缺點就是價格太高，大部分在1000元以上。而且這種鍋不容易保養。
上面就是三種不粘鍋的各自的優點和缺點。哪種鍋不粘效果最好，綜合各自的優點和缺點，也是仁者見仁智者見智。你可以根據自己實際的需要，選擇適合自己的不粘鍋。我自己還是認為，又油滑過的鐵鍋，是最好的不粘鍋。
希望我的回答能夠幫得到你。
