老子曰：“治大國，若烹小鮮。”意思是治理一個龐大的國家，就如同煎炒一條小鮮魚一般。不要輕易翻動它，更不要頻繁攪擾它，常翻常攪，鮮魚就零散而難看了，吃起來那種完美的感覺就有失落了。
這個道理，完全可以用於班集體管理。即：治大班，若烹小鮮！
在班集管理乃至教學上，就是指對於孩子的成長，我們不能過份攪擾，一切順其自然，老師只須進行必要的干預。就如同烹小鮮。
具體而言有如下幾個原則：
一、能讓學生自治的讓其自治。
這條原則的內涵首先就是孩子能做的事，老師就不要去代勞。就拿語文教學而言，背書，檢查一部份機械性的作業，聽寫生字生詞這一些事務，孩子們都是能夠做的，而且未必比老師做得差，就讓其中一部分孩子去做。這其中，老師只須提一些要求，給他們建議一些方法而已。只是對部份優秀作業和糟糕作業老師要和孩子們一起做出獎優罰劣的處置。再比如，清潔衛生的打掃和檢查，老師也不必深度參與，只需要做一些必要的提示即可。
二、解決集事務充分依據兒童心理學原則。
兒童，他們天生就好奇，天生就喜歡逗樂。在教育管理中，學生一旦出了什麼事兒，我首先遵照孩子的兒童心理。比如，班上打架了，打架雙方一般都會有吃虧的一方，也有佔贏頭的一方。佔贏頭那方往往更強壯一些，這時，我會找更強悍的某個人去贏戰他，或者發動全班更多的孩子圍攻他，看他做何反應。目的是讓他明白強中更有強中手，用打架是不能服人的，打架解得一時之氣，招來百日之憂，冤怨相報何時休？同學之間出了事兒，顯然最好的方法是講理，如果造成了損失，該怎麼做還得依理依法的去處理。我要讓孩子們明白，打架是解決不了問題的，只能使問題複雜化，野蠻化。再有，語文課上，孩子違背紀律，我會因材施教，罰他們在地圖上找地名，這其實是一種作業體罰，有時候一個地名，很容易就找到了，有時候，一個地名找兩節課也找不了，我還允許他們求助同學幫忙找。通過這種方式，讓孩子感到有趣，感到快樂，同時記住某一次，他被處罰找地名了。
反正，即便是對孩子的懲罰，我也會寓教於趣，讓他們在接受懲罰中增長見識。
三、給孩子犯錯的權利和時空。
平常，我們常常講要防患於未然，但這個話我認為不是絕對的，防患於未然只適用於玩火戲水等危險遊戲之類，對於學習上的，則完全可以讓著孩子在錯誤的道路走幾步。尤其在教學中，往往價值大於損失。比如，孩子們習作時，通常會犯很多錯誤，比如寫作不脫格啦，標點不打啦，段落劃分不合理啦，錯字別字啦等等，很多學生都會出現，張三是這些問題，李四是那些問題，有的不同，有的交叉，有的重疊。我們的老師，就會在寫作之前，這擔心，那擔心，講得面面俱到，生怕孩子犯這犯那，單是講寫作要求寫作規矩就講了整整二十分鐘。我的做法是，略略講幾條基本要求，比如題目居中，每段之前先脫兩格，寫完一個主題內容之後另提一段。講的時間不到兩分鐘，然後就讓學自自由發揮寫作，等待孩子們問題出現再說，看看問題出在哪裡，然後，找一篇兩篇有代表性的習作進行集體修改，讓學生了解各種錯誤所在。與此同時，孩子們的習作，主要是孩子們交換改，自己改。只有極個別的作文太過垃雜，水平太低，老師得親自改，這種親自改也並不代表我要給他精耕細作翻個遍。而是保留其主體優勢，指正其基本格局中的不恰當的地方，給孩子留下一些自信。試想，你給他改得面目全非，成了一篇傑作，那還是他的作品嗎，你不是在告訴他的作品一無是處嗎？孩子一定想，您給我的作文翻個底朝天，以後就請老師幫我寫得啦！
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四、不要自鳴得意地將成人的原則過早地嫁接在孩子身上。
作為教師，往往會有一種職業病，通俗地說就叫做嘮嘮叨叨。尤其是班主任，往往要做更多的思想說服教育工作。稍不注意就會事無鉅細，長篇大論，這還不要緊，關鍵是講了很多枯燥乏味，或味同嚼蠟的大道理，那些道理同時是老師本人沒有踐行的說教，抑或是自己都不相信的宣傳品。教師在課堂上堂而皇之地講出來，還自鳴得意，沾沾自喜，認為自己的口才好，演說能力很棒，但孩子們接受嗎？他們會踐行嗎？對不起，他們會和你一個樣，會上激動，路上搖動，回家不動。
其實，老師們忽略了，你對孩子們所講的都是些空洞的政治說教，比如：團結友愛，熱愛黨國，愛護環境，博聞強記，善解人意，換位思考等等，請問作為老師的自己，你做過幾件相關的實在的事情，你做出了表率嗎？如果你沒有，你就是將空洞的說教強行灌輸給幼小的孩子們，他們其實是不買賬的。像這種老師勉強灌輸的成人原則其實很多，它們大都具有抽象性，也就是說，沒有一定的實踐甚至挫折，孩子們是根本都不懂的，更不可能去踐行，他們頂多會在你的勉強之下喊喊口號而已。像這種原則我可以列幾條：認真思考；仔細分析；把握關鍵，去粗取精，去偽存真，由此及彼，由表及裡，這些字眼看似容易，實則很難，要求一個人要有淵博的知識，要有較強的邏輯思維能力才能進行，這些原則，只是成人的，與多數孩子的關係不大。他們所要的是具體的，接地氣的，有趣的知識和能給他們帶來快樂的能力。
五、在教學實踐上，教師多宜順其自然。
比如，教師的備課務必遵照課標和課程理念。現行的新版課標給出了核心素養培養目標，這些目標其實都是基本的，可是，及至目前，由於應試教育的頑疾依舊存在，教師們為了讓孩子在考試或有更好的成績，不惜一刀切地提高教學目標。比如，對二類字不但要求會認，還要求寫，每個字只須組一兩個詞，非要要求孩子組三四個詞，自以為是地拔高教學目標，讓一大批孩子負擔加重，機械重複抄寫頻度大大提升，讓孩子們的普遍不堪重負，怨聲載道。再有，數學教學中，教師要求每個孩子都做奧數，把奧數的任務交給家長輔助完成，最終讓孩子們中很多孩子十分討厭數學，一旦離開學校，再也不喜歡什麼數學不數學的。
在我的語文教學中，我會嚴格根據課程目標和素質教育理念，只要能培育孩子們的核心素養，只要能讓孩子們輕鬆地學到與年齡相契合的基本知識基本技能就點到為止。因為我覺得，與其勉強讓孩子們做在量的高難度的習題，不如，培養讓孩子們建立語文的興趣收穫閱讀的快樂，讓這份興趣和這份快樂永遠伴伴隨孩子的漫漫人生。
一個人，只要有了興趣，只要有了快樂，只要持之以恆，天天進步，月月進步，年年進步，堅持堅定一生，那將是一番不朽的偉業，讓人肅然起敬。烹小鮮的教育教學理念，讓我明白，不要為了應對考試而對教材大幅度的肢解，對課標要求人為地拔高。試想，你若對課本人為地“開發”讓孩子們反倒不知所云，你超過孩子們的現有知識水平成天翻江倒海瞎折騰定然是背起磨墩唱戲——費力不討好！基於這條認識，老師的教學就不能過於功利化；一切本著小孩子的興趣，尊重其成長規律，儘量不要作無謂的刀砍斧斫。
總而言之，烹小鮮的教育教學理念，這其實是一種無為而教的道家思想，它是讓我們給孩子自由成長的土壤，它能給予孩子們自由成長的時空。
我們要相信孩子自己能解決大多數的成長中的問題，畢竟，自然的好，才是真正的的好，自然的成長，才是最優化的成長。
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