百香果又叫雞蛋果，因其果汁含有檸檬、酸梅、草莓、芒果等多種水果的香味，所以被人稱作百香果，它的營養價值很高，除了鮮食之外還可以用來做果汁飲料，那麼怎麼才能種植出優質的百香果呢？接下來一起去看看吧！
1、種植
在種植百香果的時候，需要先在溫度低的地方把拱棚搭建起來，蓋薄膜保暖，種植株每畝80~90 株，種植前挖好定植穴，施入腐熟的農家肥，用 1kg鈣鎂磷肥作為基肥，取適量的腐熟有機肥和細土拌勻，然後覆蓋植株，澆好定根水。
2、搭架
百香果是一種蔓生植物，栽培的時候要注意搭架處理，主要的方式有平頂式、人字式或籬笆式，確保搭架牢固，採用籬架式可以為其提供更好的通風和光照效果，便於修剪，坐果率也比較高。
3、整形修剪
為了讓主枝生長良好，就要每隔7天抹芽一次，一般讓百香果主枝頂芽長到2米時，去掉頂芽，並修剪掉生長密度大的枝條，這樣有利於保持空氣流通，為坐果提供有利條件，採摘完果實後，要剪短側蔓。
4、肥水管理
結果樹每年施肥要3-4次，一般每株分別施入鉀肥和氮肥，為花芽分化提供有利條件。果實發育期間，需要施鉀肥、氮肥、複合肥，另外，還可以補充微量元素，噴施 0.2%的硼鋅鈣肥和 1%的磷酸二氫鉀葉面肥。幼果期噴施 0.3%的磷酸二氫鉀和0.2%的硼酸混合液，能夠提高果實品質。
5、病蟲害防治
炭疽病、莖基腐病、疫病是百香果常發的病害，一般建議使用藥物防治，炭疽病和基腐病應用甲基託布津1000倍液噴霧防治，疫病使用優樂思2000倍液或50%的烯酰嗎啉噴霧防治。蟲害包括薊蟲和潛葉蠅，潛葉蠅可以用斑潛皇2500-3000倍液噴霧防治，薊蟲可以用喜訊3000倍液噴霧防治。
6、採收和貯藏
百香果成熟要及時採收和貯藏，當百香果果實呈紫紅色或暗紅色時，果實即為成熟，可以開始採收。當百香果充分成熟後，會自動從果柄上掉落，採收後的百香果保存在6℃的環境中比較適宜。
至此，關於百香果優質高效種植技術的介紹就到這裡了，如果大家想要提高百香果產量，就要提高科學的種植技術，希望本文對大家有所幫助。
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