1.盆裡放入麵粉,再放一些鹽,向面裡一點點加水,有方向地拌好麵粉,然後揉成麵糰。2.蓋上溼布,將麵糰餳約20分鐘。將餳好的麵糰擀成餅,刷一層油,卷好,再擀成餅。3.電餅鐺刷一層油,放入麵餅,再刷一層油。蓋上餅鐺蓋,約4、5分鐘即可。中途可開蓋看一次。電餅鐺烙餅的做法 分享到: 閱讀更多 pm卓揚 的文章 關鍵字: 麵糰 烙餅 餅鐺