馬鈴薯-玉米-白菜間套作高效種植技術
為了充分利用自然資源，有效解決糧、菜之間的爭地矛盾，我國一些地區開展了馬鈴薯、玉米、 白菜3種作物間套種植技術的探索實踐活動。大量事實證實，這一栽培技術不僅增加了農民收入，而且有利 於種植結構的優化調整，從而促進現代農業的發展。基於此，本文重點介紹馬鈴薯-玉米-白菜間套作高效種植技術，以供參考。
山東省東平縣位於魯西南一帶，平原地帶佔1/3，壤 土是其主要土壤類型，土層深厚，地下水源豐富，土壤中含 有0.9%的有機質，符合糧食和蔬菜種植要求。該地區以 種植小麥、玉米、花生為主，普遍採用一年二作或兩年三作 方式。近年來，為了增加該地區的農民收入，試驗示範推廣了馬鈴薯-玉米-白菜間套作高效種植技術，這一種植模式增加了單位面積效益，提高了土地利用率，值得推廣。
1 選地選種
精心挑選肥力大、土壤疏鬆的沙壤地，這樣馬鈴薯塊 莖才能膨大生長。整地時667㎡土地施加4000 kg農家 肥、50 kg複合肥、3 kg生物鉀肥。同時，根據地區情況選 對品種，馬鈴薯儘量選用豐產、抗病、早熟的東農303、早 大白、荷蘭7號等品種；玉米選用稀植大棒、抗粗縮病能力 強、豐產的中科4號、登海3號等品種；白菜選取品質好、抗 病能力強、高產的北京新3號 。
2 栽培方式
採用壟作栽培，以 1.2 m 寬的標準劃線起壟，壟高 15cm，下壟底寬90cm，上頂寬60cm。壟上栽植 2 行馬 鈴薯，行距 50cm，667㎡保苗4500～5000株。壟溝底 種植1行玉米，株距保持在10～15 cm，667㎡保苗4500 株，玉米距離馬鈴薯35cm。在玉米行間套種下茬白菜， 玉米收穫後，將整塊地的玉米秸清除乾淨，再旋耕整畦， 耙平畦面進行移栽定植，行間距保持在 35cm，行間距 50cm，667㎡ 栽植2800株。
3 種植時間
當芽眼發出0.5～1.0 cm時便可切塊播種，根據東平 縣氣候狀況，一般在2月下旬或3月上旬進行整地移栽， 選用地膜覆蓋的種植方法，有利於提前上市。播種深度 為15～20 cm，播種過淺會造成馬鈴薯塊膨大露出地表， 顏色漸漸變成綠色，影響商品質量。玉米間作播種時間 大概在五一節前後，在壟間溝底進行栽植。在玉米行間 套種下茬白菜，在8月上旬（二伏中期）在田間留出的育 苗地進行育苗，8月底—9月初玉米收穫後移栽白菜。
4 田間管理
4.1 及時破膜提苗
在種植後15～20d，馬鈴薯便可出苗，出苗時應及 時破膜提苗，避免葉片貼膜而燒傷種苗，影響其生長。
4.2 及時澆水追肥
馬鈴薯長出5片葉子後可追肥澆水，在澆水的同時 667㎡ 施加20 kg複合肥，在現蕾期667㎡追加10～15 kg尿素，確保土壤溼潤、肥沃，但是不得大水侵灌。在開花初 期，根據生長情況噴撒多硝唑，預防其瘋長；在果實膨大期 每隔10～15 d施加2次膨大素，有利於馬鈴薯塊迅速膨大， 增加產量。玉米出苗後應及時劃鋤，加快幼苗生長，保證玉 米苗在馬鈴薯植株封溝前高於馬鈴薯植株，避免被馬鈴薯 植株遮住。玉米生長過程中，應保持田間持水量為65%～ 70%，玉米花粒期為預防脫肥早衰，在根外噴施800倍磷 酸二氫鉀溶液。白菜移栽後注意澆水，成活後劃鋤曬茬， 不得過早澆水，見幹見溼，結球期667㎡施加25 kg肥料。
4.3 及時防治病蟲害
螻蛄、蠐螬、金針蟲、塊莖蛾和地老虎是危害馬鈴薯 的主要病蟲，可採用噴撒甲敵粉、毒土、神農丹農藥等方法。青枯病、晚疫病是馬鈴薯常見病害，可噴撒600～800 倍液的百菌清、1000倍液的瑞毒錳鋅或800～1 000倍液 的殺毒礬等進行防治。鑽心蟲是玉米重點防治病害，應在 玉米心葉末期，在玉米大喇叭內撒入0.5～1.0 kg/667㎡的1.5%辛硫酸顆粒。甜菜夜蛾、煙粉蝨、蚜蟲、霜毒病、 軟腐病和病毒病是白菜常見病蟲害，應堅持“預防為主， 綜合防治”的原則，選取低毒、高效、低殘留的農藥，輪換 用藥、交替用藥，從而提高白菜品質。
5 收穫
5月中上旬便可收穫馬鈴薯，這一種植模式667㎡可產出2500 kg左右；間作的玉米一般在8月底—9月 初收穫，667㎡可收穫600 kg左右；套種的白菜11月份 進行收穫，667㎡ 可收穫6000 kg左右。 採用馬鈴薯-玉米-白菜間套作高效種植技術模式， 是對“現代立體化”農業的實踐。高效栽培技術中的糧菜輪種、蔬菜輪種，能夠進一步提高土地利用率，優化 種植結構，促進農業經濟發展。
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