全上海最時髦的7家Brunch,顏值和胃都滿足!
brunch
[brʌn(t)ʃ]
背這個單詞的時候就知道
一定是為我這種愛睡懶覺的豬豬女孩發明的
尤其是工作了一週本可以關掉鬧鐘睡到自然醒可是老媽八點不到就來掀被子
喊你吃早飯
這時候就可以拿brunch當藉口
名正言順再睡一會兒
01
———— LOKAL
在武康路上的庭院裡感受法式慵懶
Wagas旗下的brunch店,露天庭院和沿街的法國梧桐完美搭配。店內裝修沒有過於精緻,也就是隨手一拍就可以當壁紙的程度。墨綠和木材搭配是復古的味道。像是走進復古膠片裡。
趁天氣還沒有完全熱起來,陽光從梧桐葉子中間穿過灑在院子裡,坐在露天位,享用brunch,這才是週末的正確打開方式。
據說在環境優美的地方吃飯,有助於消化哦。
烤雞搭配土豆和香甜的玉米。烤雞皮脆柔嫩,還人性化的分成整雞、1/2雞、1/4雞供選擇,不過烤雞烤的相對幹些比較適合減脂愛好者。
翻牌率高的還有藍莓乳酪夾心蛋糕,是一層乳酪一層蛋糕胚,不論是顏值還是切面都非常好看。乳酪口感綿密,藍莓的酸甜程度剛剛好抵消了一些蛋糕的甜味,不會變得甜膩~
武康路202號
地鐵10號線上海圖書館站3號口
8:00~21:00
02
————— THE CANNERY來市中心野餐吧~
夏天不僅是穿小裙子拍美麗照片的好季節,也是野餐的好季節。找一個可以野餐的地方太難,怕垃圾分類都還沒學不能處理好野餐垃圾。不過
THE CANNERY可以完美解決這個問題。這是一家有野餐區的brunch。明明周邊都是樓房,一到草地上心情就跟著解放。店內提供的天藍色小格子野餐布能帶來好心情。初夏的陽光把活力一起帶來。
帶上一個小音響,放一首喜歡的音樂,席地而坐或者趴著躺著都可以,用最舒服的姿勢用餐。與音樂節只有一頓brunch的距離。
必點鴨肝慕斯,配有面包片,把鴨肝厚塗在麵包片上,不需要再加任何多餘的東西,就已經是一種美妙的體會。鴨肝慕斯是罐裝的可以打包帶走,不打開的話可以放到第二天。
三文魚是木炭慢烤,整塊三文魚釘在板子上,端上來的時候還在滋滋作響,厚切一塊享用,可以說是極其滿足了。
愚園路1107號
地鐵2/11號線江蘇路站7號口
工作日17:30~1:00
週末:11:30~1:00
(野餐只有週末有哦!)03
————— liquid laundry
包辦週末日夜的美式工業風餐廳
“洗衣房”已經不是剛出道的新店了,天花板上裸露的管道,和粗狂的水泥牆面,鐵藝座椅與原木地板相配,濃郁的美式工業風格。工業風愛好者絕對不要錯過。
店鋪內有一幅以店名纏繞製作的畫,算是打卡必拍。也成為了Liquid Laundry的標誌之一。brunch菜單會更豐富一點,菜品基本都不會踩雷。
說了那麼久還沒說到brunch的標配:班迪克蛋。班迪克蛋又叫水波蛋。輕輕劃一下,金黃色的蛋液從裡面流出來,嗯,是充滿食慾的畫面。liquid laundry的招牌牛班迪克蛋,英式鬆餅、牛肉和班迪克蛋搭配,佐上自制醬料。欲罷不能!
煙燻三文魚土豆餅也很是受歡迎,鮮嫩三文魚配上炸的鬆鬆脆脆的土豆餅,上面加上微辣自制醬汁、魚籽、奶酪、牛油果。簡直是神仙搭配!
Liquid Laundry不僅brunch一級棒,啤酒種類也很多,可以點份小樣啤酒邊喝邊等天黑。
晚上還有DJ來打碟。白天享用美味brunch,昏暗的環境和好聽的音樂,美食美酒相伴,來這裡約會再適合不過了。
淮海中路1028號
地鐵10號線陝西南路站
11:00~01:00(brunch僅週末供應)
04
—————Mia Fringe時尚買手店和餐廳的跨界混搭
Mia Fringe其實是家買手店,樓下是可以滿足買買買慾望的時髦天堂。價位不是很高,有很多小眾品牌,比如Mulberry、Woodwood、Alexander Chung甚至Free people的新品預覽也能在這裡get到。
除了買買買,精緻的店鋪裝修還是拍照的好地方,到處有鏡子可以照~,無論是樓梯拐角還是試衣間,甚至在洗手間都能分分鐘拍出大片。
開在買手店裡餐廳也不遜色,不僅裝修精緻,餐具也像是藝術品,擺盤的顏色搭配也很到位。
一邊是酒吧,一邊是餐廳。酒鬼們可以先吃點brunch再小酌幾杯。
先來個蟹皇堡!蟹肉炸的剛剛好,蟹肉非常嫩。分量很足,可以和朋友分食。
意麵的軟硬程度剛剛好,裹著醬汁,盛在漂亮的寶藍色餐盤裡還有貝類做點綴。不愧是開在買手店裡的brunch,海鮮意麵也能帶來視覺享受。
淮海中路627號二樓
地鐵13線淮海中路站1號口
11:00~22:00
05
—————O'mills Bakery
複式三層樓 植物園一般的美好brunch小店
大理石綠植和水泥元素搭配,淺灰桃粉配色的裝修風格很美貌。無論是穿什麼都和店鋪環境很搭,
特別適合週末睡到自然醒之後隨心打扮來吃brunch呢~~店裡到處都有植物,用餐時好像置身於植物園,加上一些工業風格的裝飾,很好拍照。心情也很好。
三樓是個陽光小閣樓,太陽會從天窗上照進來,吃完brunch隨意坐在懶人沙發上看書或者電影,真的很愜意了呀~
牛油果溫泉蛋吐司是人氣TOP1,牛油果搗爛抹在厚麵包上,足足兩顆溫泉蛋。挑破一點蛋皮讓蛋液流出來,麵包稍稍吸收一些蛋液,絕妙搭配了。
超級牛肉帕尼尼好看好吃分量大,醬汁鎖在牛肉裡面,帕尼尼的麵包適中,恰到好處得做牛肉的配角。
永嘉路110號
地鐵1/10/12號線站西南路站7號口
8:00~17:00 , 18:00~22::30
06
—————fine cafe & canteen
田園風格的小店裡享用美味鬆餅
fine cafe&canteen就是簡單鄉村風格的裝修,整體看起來就是復古懷舊的感覺,店面不大,但是氛圍很溫馨,簡單一拍照就有日系的感覺。好像是《小森林》裡的一家小店。
烤得脆脆的吐司鋪上無花果和藍莓,秋季無花果藍莓吐司讓人想趕緊過完夏天,去到有漂亮的金黃色葉子的秋天裡。
今年迴歸了昭和風刨冰店人氣也是很足,店面裡到處是彩色的波點。手寫小黑板、老電視機、玻璃彈珠,好像是那年暑假外婆家邊上的那家刨冰店。想要回到小時候,回到那個活潑沒有煩惱的夏天
鬆餅是這家店的主打。蓬鬆的舒芙蕾和店裡懷舊的氛圍不期而遇,像在被子裡的舒服。
吃過很鮮嫩的三文魚,也吃過做的正正好的溫泉蛋,蓬鬆柔軟的舒芙蕾更是不用說了。fine cafe &canteen把他們合在一起做了三文魚水波蛋鬆餅。光聽名字就想嘗一嘗。
如果怕踩雷不妨試試雜莓奶油松餅,鬆餅口感厚實,奶油鮮醇卻不膩,酸甜藍莓和草莓的點綴,可可愛愛,有點不忍心下口。
烏魯木齊中路192號
地鐵1/7號線常熟路站8號口
09:30~20:00
07
—————GREYBOX COFFEE
忙裡偷閒吃個brunch再走吧
虹橋火車站常去,虹橋新天地不常去,每次奔波在虹橋火車站裡,除了麥當勞不知道吃什麼?不如暫時放下尊貴的社畜身份,假裝自己是帶著行李外出度假吧!
極客的裝修還是一貫的簡約性冷淡風格,略帶一絲商務的味道。專業的咖啡設備和高品質的咖啡豆,連牛奶也精挑細選。為顧客提供優質咖啡。
可以來一份辣番茄培根溫泉蛋意麵,劃破溫泉蛋讓蛋液流出來,混進面裡。辣味刺激疲勞的神經。吃到半飽再坐車, 胃裡有食物路上才不會寂寞。
5攝氏度低溫萃取,8小時只有3杯的冷萃咖啡,萃取的咖啡不會酸澀,最大程度保留豆子原本的風味。冰涼的溫度最是適合夏天。
極客還貼心地準備了方便外帶的包裝,吃完brunch然後點杯冷翠,可以直接放進包裡,方便又好看,讓出差也變得輕鬆。
申長路888虹橋天地北區A棟GF層01室
10號線虹橋天地站
8:30~22:00
本來以為brunch
只是單純為我這樣的豬豬那女孩
打造的睡懶覺藉口
看了這些店之後根本就不想再睡懶覺
只想立馬動身沖沖衝!
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