《小约课堂》减脂 吃肉有讲究

减脂的小伙伴们，首选肉类鸡肉与牛肉。

鸡肉：脂肪最少的肉 这里说的鸡肉是去皮的鸡胸肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良，畏寒怕冷，乏力疲劳，月经不调，贫血，虚弱等症有很好的食疗作用。

牛肉：最强壮的肉 凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为适宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术

后，病后调养的人在补充失血，修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维粗糙，不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人，幼儿及消化力弱的人不宜多吃。