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食物是生活中必不可少的一部分，而且在各國不同的文化、宗教和家庭中發揮著非常重要的作用，它可以把人們聚集在一起。食物對某些人來說是一種放縱，對其他人來說是一種獎勵，對那些想把烹飪作為自己職業的人來說是一種激情。雖然食物可以起到很多積極的作用，但它也可能導致一些非常災難性的結果。本期將為大家盤點10名因食物而身亡的人。
1.熱狗
吃熱狗比賽是一個出名的競賽項目。事實上，任何有關於大胃王的比賽已經在世界範圍內廣受歡迎。然而，儘管這些比賽很受歡迎，但伴隨著競爭性飲食比賽而來的風險也很多，其中之一就是窒息的危險。來自聖佩德羅的13歲的諾亞·阿克斯是2010年參加吃熱狗大賽的眾多人之一，在這場比賽中被熱狗窒息，最終死亡。雖然主辦方聲稱這不是一個正常意義上的大胃王比賽，因為孩子們只要求吃一個塗有鮮奶油的熱狗，但這仍然是一個活動。比賽中熱狗噎在他的喉嚨裡，儘管旁觀者試圖將熱狗從他的呼吸道中取出，但直到醫護人員趕到熱狗始終沒能取出。雖然醫護人員對其進行急救，但終究沒能挽留他的性命。
2.豆子
工傷很普遍，特別是那些使用重型機械或設備的人。時年56歲的雷蒙德·塞古拉在科羅拉多州的一家豆子公司工作，不幸遭遇了一次事故，導致他在2012年早死亡。塞古拉先生在凱利豆子公司工作了12年多，一直零事故，直到有一天，他正在監控的高架傳送帶出現故障。傳送帶用來運送大量的平託豆，由於故障，塞古拉先生被落下的豆子困住了。當其他人通過對講系統呼叫他時，始終沒有得到回覆，結果被派去看情況的工人看到了像山一樣的豆子。意外發生後，50多名急救人員以及當地監獄的囚犯前來幫助他。從6米高的豆子堆中花了一個多小時才挖出塞古拉的屍體，不幸的是，此時塞古拉已經去世了。
3.威士忌酒
決定自殺很不讓人理解，死都不怕了為何還怕活著？蘇格蘭的布萊恩·埃特爾斯是位46歲的父親，在2012年的工作中自殺令他周圍的人震驚不已。埃特爾斯曾在格倫菲迪克酒廠工作22年，前晚剛剛慶祝了妻子的生日，第二天上班時看起來很正常。然而，儘管埃特勒的外表和活動正常，他還是爬上了5米高的地方，爬到一個5萬升的威士忌蒸餾罐的頂部，徑直跳了進去。當急救人員找到他時，他已經當場死亡。驗屍官斷定他的死因是在大桶裡淹死的。
4.胡蘿蔔
胡蘿蔔是一個對人健康非常有益的食物，巴茲爾·布朗，是一個健康狂熱者，以他對試圖找到這種完美水平的興趣而聞名。時年48歲的布朗為了追求這一終極健康目標，經歷了各種不同的途徑。1974年，在他開始每天喝大約3.8升胡蘿蔔汁。那段時間裡，他的醫生告訴他，他的這樣做是有害無益的，比如對肝臟的不可逆轉的損傷。儘管有警告，他在10天的時間裡仍然堅持他的這一舉動，每天攝入的維生素a超過了推薦攝入量的10000倍。最終，他得了肝硬化並導致了他的死亡。
5.零食
2011年，家住臨海的34歲女子單某被送往醫院急救，原因是零食吃撐了。據說她在前一天，因吃了年糕就開始胃不舒服，當天中午，在被送往醫院前的5小時內，又吃了大量的薯片、爆米花、蛋卷、瓜子等，且喝了大量的水。在普通治療無效後決定開刀，發現胃部已撐大至正常的20多倍，並充斥大量氣體。可惜的是，在醫生全力搶救了2個小時後，人還是不治身亡。醫院給出的最終結論是，該病人死於急性胃擴張。
6.巧克力
2009年，29歲的史密斯先生，最近受僱於新澤西州卡姆登的里昂父子公司，負責巧克力的加工和混合。他站在一個平臺上，上面放著一大桶融化的巧克力。史密斯先生在負責往大桶裡放巧克力時，意外滑倒了。他的一個同事看到他摔倒了，跑向了關閉閥，但是史密斯先生被大桶裡的一個攪拌片擊中。當他的同事把他從大桶裡拿出來的時候，已經太晚了，史密斯先生已經死亡，被熱的融化的巧克力拉到下面，警方判定這是一起意外事故，發現這家公司在沒有適當許可證的情況下一直在工作。隨後，職業安全與健康管理局對萊昂斯和兒子的安全防範措施進行了調查，萊昂斯和兒子的家人提出了的死亡賠償訴訟。
7.金槍魚
何塞·梅勒納在加州大黃蜂工廠從事修理工作，他在那裡工作了六年。一次正在維修烤箱時，他的同事在他還在裡面的時候打開烤箱，然後開始往裡面倒大約6噸金槍魚，62歲的梅勒納先生無法逃脫，在132攝氏度的烤箱裡和金槍魚一起被烘烤了兩個小時。他的同事發現他的車還在停車場，但始終找不到他人才覺得不對勁，隨後趕來的消防人員和警察發現了他的屍體。
8.喝水
每天喝正常量的水對健康和皮膚都有好處。不過也要知道，喝太多的水也會導致嚴重的健康問題。加州的一位母親不知道攝入過多的水會造成嚴重後果，並在2007年參加了一個電臺的飲水比賽後去世。28歲的詹妮弗·斯特蘭奇在比賽中，想要成為喝最多水的人並贏得一臺任天堂遊戲機。她告訴其他參賽者她是在家為她的三個孩子做的。比賽要求參賽者在不上廁所的情況下儘量多喝水。比賽進行到一半時，電臺主持人提高了需要喝的水量。當一些聽眾（其中一位是護士）打電話給電臺主持人，讓他們瞭解比賽的風險時，主持人根本沒放在心上。她因為身體不舒服而退居第二，告訴一位電臺主持人她很痛苦。據說斯特蘭奇太太在三小時內喝了大約7.6升的水，導致她變得臃腫，以至於看起來像是懷孕了。就在參加比賽幾個小時後被發現死在浴室裡。她的死因被認為是水中毒，她的丈夫也因此起訴了電臺。
9.碳酸飲料
2010年，一位新西蘭母親不斷飲用可口可樂，導致心臟驟停，最終致其死亡。30歲的娜塔莎哈里斯因愛喝碳酸飲料而聞名，從她醒來到入睡前，每天都要喝大量碳酸飲品。據她丈夫估計，妻子每天攝入的可口可樂總量約為10升，含糖量是建議的11倍，含咖啡因量是安全攝入的兩倍。哈里斯太太死前一週一直有噁心、疲勞和各種症狀，儘管她和她的家人都認為這是由於她的壓力所致。哈里斯太太對可口可樂的上癮不僅是她嚴重的問題，因為她在喝不到飲料的時候出現了煩躁不穩定的症狀，而且之前也因為碳酸飲料的攝入而接受了牙齒切除手術。她的八個孩子中至少有一個出生時沒有牙釉質，這是由於她喝可樂造成的。
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