疫情持续防控期间，市民对鸡蛋的需求量大增。为保证本地鸡蛋养殖与生产的安全，近日，记者随武汉市农业农村局一起对鸡蛋产区进行抽查检测，结果全部合格。
接下来，武汉市还将全力对本地生产基地、蔬菜大棚、专业合作社等农产品生产源头实施监测抽样，持续保障武汉市民吃菜的舌尖安全。
临时抽检鸡蛋食用安全
近日，记者一早随武汉农业检测中心的抽检团队分别来到新洲区李集街的晨晓养殖专业合作社和福盛蛋鸡养殖场，分别随机抽取鸡蛋样品5份、饲料样品1份，马上进行安全测试。
两家养殖场都是武汉鸡蛋生产的核心养殖基地。在新洲区公共资源检测中心，工作人员对6份样品进行了氯霉素、磺胺类、喹诺酮类兽药及苏丹红残留检测。结果显示，所抽两家养殖场的样品全部合格，合格率均为100%。
在养殖场内，工作人员很自信地告诉记者，平时给在栏蛋鸡投喂的饲料主要为自购玉米、豆粕等原料配置，没有任何违规添加，鸡舍环境优良，对任何临时的抽检都很有信心。
据了解，随着武汉解封，近一个月来，本地的鲜鸡蛋可以大量运往广东、湖南等地的市场，目前销量情况都还不错。
将推进各农产品源头检测
武汉市农业农村局介绍，新洲区是武汉市的蛋鸡养殖大区，目前有养殖户有366户，主要集中在李集街、三店街，其中10万只以上的25户，养殖总量达1000万只，日产鸡蛋250吨，很多企业正在通过各种方式加快生产、拓宽销路，把疫情期间的损失补救回来。
武汉农业检测中心研究员王海生介绍，通过现场抽检的结果，能够说明本地鸡蛋安全有保障，消费者完全可以放心购买。
据了解，去年武汉市共检测250批次，合格率100%。今年，到目前为止，新洲区级抽检了57批次，全市检测了120批次，合格率均为100%。
接下来，武汉农检中心工作人员还将继续按照疫情战时要求，全力对武汉市的生产基地、蔬菜大棚、专业合作社等农产品生产源头实施监测抽样，有序推进重点时段、重点品种、重点环节的检验检测，持续保障武汉市民吃菜的舌尖安全。
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