張國榮這個人有多饞?答案可能是:無法估量。
在他走遍全球的盛年,誰都無法統計,他到底吃過多少東西。
畢竟,這個走到哪吃到哪的男人,簡直就是一臺人形自走賣萌吃飯機。
來到上海,愛吃紅燒肉。
愛到什麼程度?從老吉士吃到新吉士,直吃到宛平南路的興圓苑,每餐必點本幫紅燒肉,搞到餐廳老闆一聽“張國榮”三個字,自動想到“紅燒肉”。
▲老吉士的紅燒肉
© Ins:r._hawoni
此君不僅愛吃,還偷吃。
某一次拍戲開機前,拜神儀式上,這位熱愛紅燒肉的中年男子趁大家不注意,偷偷把小手伸向了供桌上的紅燒肉……
還未得手,被眼利的經紀人陳太一下發現,“啪”一下打手阻止:“下面那麼多粉絲看著呢……”
在巴黎拍《縱橫四海》,出場戲帥到一騎絕塵,給了無數男孩一個機車皮衣的夢。
然鵝,他另一次穿著類似行頭的情形,是這樣的:
《通天大盜阿佔懷抱法棍 街頭一臉興奮邊吃邊跑》
據傳,此照片傳出後,畫中人得一雅號:小松鼠榮榮。
到臺灣,自然要去嚐嚐鼎泰豐小籠包。
不知老哥那天是不是吃興奮了,吃完非要跑去後廚圍觀,邊看邊跟師傅聊,據說還聊得特專業……
大家看這位先生非常懂行,宛如偷師,十分感動,然後將他請出了廚房。
也許是真心熱愛小籠包,老哥決定用自己的絕美容顏,為這家館子招徠一下生意。
於是,人們看到一位男子站在鼎泰豐門口,對進門的顧客熱情招呼:
“歡迎光臨,歡迎光臨!請問來點什麼?來一籠熱乎小籠包吧,很好吃的!”
這一嗓子,直接把顧客嚇得坐在門前椅子上,嗷一聲蹦起來跑了。
據悉,這位先生的其他饞嘴事蹟,包括四處嘗工作人員的便當,吃到一半才想起這是人家的午飯;
跟《張國榮的時光》作者志摩千歲女士見面,咖喱雞飯一上來就忘情狼吞虎嚥,差點把人家嚇著;
演唱會後收到粉絲送來的巧克力,大喜過望,當場打開跟大家分享,一邊勸粉絲吃一邊護食……
作為一個饞人,張國榮饞的品格,一直讓小饞貓榮迷們津津樂道。
13歲那年,他獨自去英國留學,面對令人頭大的伙食條件,一代廚神老哥就此誕生。
從在學生宿舍用溫水煮公仔麵開始,到後來成為劇組小灶小能手、張氏蒸魚秘訣創始及傳播人,也難為他一副玻璃胃,是怎麼扛下來的。
看來饞,終究是一個人廚藝進步的階梯。
▲結果吃出肚腩了吧
他在吃上講究起來,有著“不容侵犯“的底線:
雖然對家中菲傭以長輩敬稱,但真到她們做飯時,最後的調味,一定要他親自上。
饞人,也懂得照顧別人的腸胃。
跟人同組拍戲,發現人家吃不慣飯菜,沒得說,這位的伙食,就由老哥包了——拍《新上海灘》時,他也曾做飯給寧靜吃。
熱愛壽司的他,會在日本辦簽名會時,去買現做壽司回來——
不過,君子愛吃,饞之有道,為了防止吃飽犯困,影響面對粉絲的狀態,哥哥愣是抵抗住了大批壽司的誘惑,沒吃。
結果是大家當晚一起開了壽司party。
▲那天他點名要吃海鰻和金槍魚肚壽司
© 佛山愛玩俱樂部
懂吃愛吃,是一回事,但他的飲食習慣,也不純為享受:能講究的時候,一定講究,不必苛求的時候,絕不苛求。
一次,友人蘇施黃採訪他,開玩笑說:
“這個傢伙有他的好處,他的好處是什麼呢,例如我們上街吃飯,覺得那些東西很難吃,會‘咦,這麼難吃的!’這傢伙從來沒有。”
對此,老哥表示:我有個外號嘛,叫“垃圾口”……
意思就是說,給他啥,他都覺得好吃。
作為不挑食的好寶寶,張蜀黍也鬧過不少笑話。
某天在臺灣,看重吃飯氛圍的他,挑中了一家當地西餐廳。
然而吃了一會兒,陳太和唐鶴德先生已經滿頭黑線了——雖然菜單的價碼耀武揚威,可一入口,實在是難吃得抱歉啊。
不過老哥無所謂,依舊慢條斯理一口一口吃著:氛圍好嘛!
在吃上,哥哥神經大條起來,也蠻嚇人——神秘兮兮吃獨食的明星架子,對他來說簡直是緊箍咒。
去上海的T8餐廳,那兒有道大落地窗,他老人家一進門往窗前一坐,點好菜就開始看風景。
他不害怕,服務員汗可都下來了:窗前人來人往,被粉絲髮現還了得!趕緊把他請上二樓窩著去了。
還有一位頭大的,是他的老友,維港春季帆船賽亞軍、國家一級喂鴿子選手,擁有多種呆萌愛好的梁朝偉。
▲地上坐著的那位墨鏡男子也很投入呢
而作為“國榮杯”麻將錦標賽創辦者及多次落選者(唉),老哥常去偉仔家打麻將。
那天大家湊一起,愛茶的偉仔拿出好茶招待,一邊泡茶一邊絮叨:你試試,這個茶熱著喝是一種味道,涼著喝又是另一種味道……
結果這大哥來了一句:“我鼻塞,給我個茶包就可以了。”
哥你好歹裝懂一下啊喂!
雖然有著各種各樣講究不講究的謎之行為,但老哥始終堅持一種饞貓最閃光的品格:決不浪費任何食物。
在護國寺小吃喝豆汁,一口下去,遭遇了與常人一樣的靈魂暴擊。
那碗豆汁他沒放棄,大膽往裡放白糖,竟然能喝出酸奶的感覺。
© aigg12956
八幾年在啟德機場吃魚蛋粉,一碗十八塊港幣,在當時也算機場食物標配天價了。
他老兄在記者鏡頭的注視下,淡定滴數完碗裡有幾顆魚蛋,然後一掃而空,連湯都喝了。
在北京拍《霸王別姬》時,跑出去吃肯德基,店員齊齊震驚,又不願上前打擾,大家躲起來遠遠圍觀。
等他走後,大家一起過去瞻仰老哥“聖蹟”,最後得出一個結論:
這人雞骨頭啃得真乾淨啊。
鑑於老哥留下“吃跡”甚多,每一個為他來到香港的榮迷,一路都不愁吃。
從他最愛的九記牛腩,到他從小在對面玩耍的鏞記,再到他常去的陸羽茶室、半島酒店……每一次都滿意而歸。
大家也惦念著他愛的零食甜品:許留山的芒果布丁、明治的巧克力提子夾心軟糖,當然,還有他一邊代言著韓國巧克力,一邊忍不住買了一大盒的瑞士蓮。
▲手裡的明治軟糖,好大一支
當然,也老聊起他那些天然呆一樣的翻車奇事:在北京整箱買小豆冰棍兒,結果次次被坑;跟記者號稱能吃辣,結果跑到川菜館點了清蒸碗魚、鍋巴和圓子……
不知當年他是否想到,這會是他留給人間無數美好饋贈當中,最美味的一份。
後來,雙門洞的孩子們依然在看著《英雄本色2》吃拉麵:
© 《請回答1988》
一群賣炸雞的落魄差佬,也還會在大戰後,想起那首《當年情》:
© 《極限職業》
還有那麼多人,從小的心願是開一家名叫“為你鍾情”的咖啡館,會因為看了《金玉滿堂》去努力學做菜,學會他愛吃的杏力蛋、乾貝雞肉粥……
對這樣一個人,也許只有一句話:
“我會說,是唯獨你,不可失去。”
今天的文華東方酒店樓下,也許不再有那麼多鮮花了。
17年來,這是第一次——由於疫情,許多張國榮歌迷、影迷組織決定暫停今年的紀念集會。
樓下來來往往的人,都像他離世那天中午一樣,戴著口罩。那時,也是個疫病肆虐,人人盼望生機的春天。
這不算失約,尤其對於人們所紀念的,那個一生愛為他人著想的男人來說,是件好事。
他在《無需要太多》裡唱過:“世界太闊,你的哭笑不止為我。”
十七年難捨的傾情,有一種表達,最令人動容:
像他希望的一樣,讓每一個愛他的人,也同樣熱愛生命,自在生活,“永遠都愛,這樣的我”。
也許,這個愛吃愛笑愛鬧的男人還希望,不論四月還是九月,我們想起他時,總會流露出同一種幸福:
“有了你即使沉睡了,也在笑。”
由於年代久遠,許多資料源頭難以考證
對“豬頭方片三”“慕容謙_小倩”等網友
以及無數為我們留下哥哥音容軼事的人們
飽弟在此一併感謝
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