山西临猗县首次设施冬枣优质枣果品质 评鉴会召开

7月10日，在“全国鲜食枣起源地——临猗县”，首次“设施冬枣优质枣果品质评鉴会”召开。

临猗县林业局聘请运城市红枣权威景秀文等知名专家和县综合检验检测中心技术专家，对11个日光温室冬枣科技示范园递交的最优红冬枣，从含糖量测定、目测品质（果形、色泽、果面）、品尝口感（脆度、果皮厚度、致密度、枣香浓度）、农残检测四个方面，进行了综合评鉴，对“临猗冬枣”的品质有了更高更新的定位——安全、优质、绿色、有机。

最后,临猗县林业局局长管振波对评鉴会取得的成果给予了充分肯定，通过这次冬枣品质评鉴会，使全县广大干部群众和社会对临猗冬枣枣果品质有了全新的认识，对打造“临猗冬枣”品牌，提高临猗冬枣知名度和竞争力，促进临猗冬枣设施栽培技术的不断提升和枣果品质再上新台阶，起到了巨大的推动作用。