五粮液15年酱香酒,对擂“飞天茅台”谁胜谁负?酒民:共同进步

五粮液15年酱香酒,对擂“飞天茅台”谁胜谁负?酒民:共同进步

说起酱香酒,茅台那绝对是独占鳌头,难以有人比肩,虽然茅台的酒质确实很棒,但是什么东西其实都还是讲究竞争,在竞争中才能做出更高的酒质,有其他酱香酒与茅台竞争,也是酒民们乐于见到的。而在前几年,中国白酒的另一巨头五粮液就推出了另一款酱香酒,也就是15酱。虽然在名气和味道还是不如茅台,但是确实在酱香酒领域注入了一股新风,也让酒民朋友们多出了更多地选择,而对比茅台,15酱又有何优劣势呢?

五粮液15年酱香酒,对擂“飞天茅台”谁胜谁负?酒民:共同进步

1、从市场定位

其实拿飞天茅台和15酱来比是不对等的,因为飞天茅台其实是一款高端酱香白酒,而15酱则是次高端酱香白酒。15酱的定价是400来块,限量版的15酱也就是400多块,而拿15酱与茅台对比,应该是与茅台的赖茅,或者王子酒对比更合适。赖茅也是400左右,但相对于赖茅。15酱无疑更加新颖,而且15酱是五粮液倾心酿造,并且第二个使用飞天标的白酒,也给这款白酒增加了价值,使得15酱在500元以下的酱香酒中,其实算的上一个很不错的选择。


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2、工艺


大家都知道,茅台酒一直都是翻沙,碎沙,回沙,坤沙工艺酿造的,而咱们熟悉的两次投料、八次发酵、七次取酒。也是出自于此,不过400元的茅台,大部分是碎沙工艺酿造的,距离顶尖的回沙坤沙工艺还是有差距的。而五粮液利用它上空的高温微生物群落,经酱香型工艺筛选后,将糯高粱酿成的,口感不仅很棒,而且别有风味,不见得输给同价位的茅台。所以,在口感上,15酱也不见得输给同等位的茅台酒。


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3、对于酱香酒领域的意义

15酱和顶尖茅台酒相比其实还是有很大差距的,但是15酱也确实给酱香酒带来了新的活水,让酒民多了更多地选择。而现在酱香酒领域我们也有了更多地选择,除了茅台,像郎酒,钓鱼台,国台,潭酒,15酱也慢慢被更广大的酒民朋友们认可,酱香酒领域的选择也不再是一位的茅台,让我们可以尝到更多的酱香白酒,也领略着不同的酱香工艺。

赠人玫瑰,手留余香,最近粉丝私信,探讨了一下酱香酒市场的问题,想让我推荐一款性价比高口感不差的酱酒,都知道茅台飞天容易买到假酒,王子又觉得不正宗,茅台镇其他酒厂的酒也太乱,想花少点钱喝一款好点的酱香酒真的太难的!

我也深知酒友痛处,在没去茅台镇之前,我也是一样的,盲目的买酱香酒,后来有个机会去了茅台镇走走,经过多家走访实地勘察酿造工艺,后来遇到一家酒厂1983年在茅台镇成立,酒库存有几十年的老酒底蕴,有幸去他们库房品尝了一点,真的是人间难得机会品,酒友们有机会了也可以去了解一下。

好了,长话短说,步入正题吧,我经常联系他们酒厂发货,全国可以送,也可以送到给钱,在这里不方便直接介绍产品,以免让人误以为是我卖酒的,想喝正宗酱香酒,的朋友可以关注私信我,我看到给你们联系方式

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