草莓是人們熟知的一種季節性水果，披紅掛綠，綴綴點點，不但擁有符合主流審美觀的“高顏值”，其營養功效和經濟價值也相當可觀。在如皋市，種好一季草莓，畝產淨效益可達萬元以上，尤其是在春節前後，高品質的草莓可賣到80元-100元/公斤。
位於如皋市東陳鎮蔣宗村的全紅草莓園，就是切切實實的市場經濟受益者。2015年，園區負責人季方全投資60萬元，新建10座鋼架大棚，栽植紅顏、白雪公主等草莓品種，在精心的管理營運下，銷售收入穩步增長，引來周邊農戶的紛紛“效仿”。2017年，園區選送的新品種“桃薰”草莓，在第八屆全國草莓大會上一鳴驚人、喜獲金獎。當大家都在議論紛紛，以為季方全要以此為契機大幹一場的時候，他卻作出了另外一個低調的決定。
洗得淨的黴果，洗不盡的責任
“你這草莓沒打過農藥吧？”像這類問題，季方全一天不知道要機械地答覆上多少遍。季方全說，如今的年輕人，買東西首先關心的不是價格，而是食品安全。季方全向記者介紹說，現在老一批的高毒農藥早已禁用，市面上使用的藥劑都是高效、低毒、低殘留的，尤其是帶有預防性質的殺菌劑，其實對人體的傷害已經很小了，但是在“舌尖絕對安全”觀念的驅使下，人們往往“談藥色變”，這是一個思想上的誤區，也常常演化為行動上的禁區，“很多人一聽草莓用過殺蟲劑之類的，直接就不吃了。”
“我們一直在探索草莓種植的綠色方式，減少使用殺蟲劑的同時，保證草莓的口感，還要對消費者的健康負責。”近年來，全紅草莓園一直在探索控藥和減藥的問題，比如使用石灰氮高溫悶棚殺死一部分有害生物，尋找生物藥劑替代化學藥劑，嚴格把控農藥使用的安全間隔期，及時做好病葉摘除清園整理等等。“雖然目前還不能達到某些顧客對農藥‘零容忍’的苛刻要求，但是從總體效果來看，這些措施效果還是相當可以的。
嘴上常掛著綠色，不如真眼瞅見的綠色
俗話說，機會總是留給有準備的人。日前，江蘇省植保植檢站正在全省區域內開展綠色防控技術課題研究，市植保站也收到了省裡下達的技術委託試驗，雙方一拍即合。經過前期的現場初考之後，3月5日，市植保站的專家就帶著1000張黃藍板和幾大箱瓶瓶罐罐火速趕到了全紅草莓園。捕食蟎防治紅蜘蛛、異色瓢蟲防治蚜蟲、生物藥劑防治白粉病……一下子，草莓種植領域的三頭“灰犀牛”都被劃入了防範範疇。
安裝誘蟲板、插放瓢蟲定值卡、撒施捕食蟎……整個作業環節井然有序。季方全說，配備了這些先進的裝備，從理論上而言就有機會真正實現“化學農藥零使用”的訴求目標，現階段，他要做的就是積極配合植保部門的工作，按照既定的試驗方案，把這些技術示範紮紮實實的做好，倘若真能達到預期目標，他會把這些前沿產品和技術經驗毫無保留地分享給周邊的農戶。
拿著植保站發給他的技術宣傳資料，季方全指著上面的一句話念給記者聽：“資料上要求我們加強農藥廢棄包裝物的回收利用，我想把這些生物藥劑使用後的瓶瓶罐罐都集中起來放在園區定點的回收箱裡，再掛上用藥時間表，同時簡化和翻印一些綠色防控的科普宣傳單發放給進園採摘的遊客，讓我們的種植過程更直觀、易懂，也讓休閒體驗更放心、更和諧。”
做真誠的生意，做務實的人
“省級綠色防控示範區”是當前江蘇植保系統正在積極打造的新一輪示範亮點。常年種植經驗、通曉防治技術，懷揣綠色追求、富有事業熱心……季方全無疑是一個切實理想的“發展對象”。取得示範區的建設資格，也就意味著將能無償獲取一批國家補助的綠色防控物資。但是全紅草莓園目前的規模只有20多畝，離示範區的建設要求100畝尚有一定的差距。
“好的政策有機會的話肯定是要爭取，但我更希望能夠多得到農業部門的技術指導，搞農業不能稀裡糊塗、也不能跟風冒進，更不能弄虛作假。”季方全的一番話讓記者頓生敬意。確實，病蟲綠色防控不是心血來潮的概念炒作，也不是驚鴻一瞥的小題大作，這是一項基礎性的科研攻關，是一項務實性的惠民工程，只有注入更多的真勁實幹，才能撬動振興的槓桿。（蔣明、袁紅銀、吳志巧）
來源｜如皋日報
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