作為一個南方孩子其實也很喜歡吃東北菜的~
開在廣達的那家東北菜館
住廣達附近的居民，大概率都知道這家開了6年以上的東北菜館，老闆一家都是東北人，說話帶著一股很好聽的東北腔。
｜貼滿兩面牆的菜單｜
兩間鋪面大小，前後打通，不管從哪個門進，都能一眼看到貼滿了兩面牆的菜單，滿滿當當都是地道的東北菜。
從一道餃子開始吃東北菜
無論是在哪一家東北菜館吃飯，必點一個東北餃子，猶如外地人來潮汕吃飯，一定要嘗一下牛肉丸一樣。
一家東北菜館的餃子好吃與否，直接奠定了他家在食客心目中的分數，好吃的東北餃子，一定得是要現包現煮的。
現包現煮的餃子，等久一點也無所謂，上桌的時候熱氣還未散去，就已經迫不及待吃上了，多達十種餡的餃子，總有一種正中你紅心。
這些東北菜都想試
· 小雞燉蘑菇 ·
帶著爐子一起上桌，確保在吃的過程不會因為變涼而影響食物口感，鍋不大，但感覺料很多，滿滿的。
榮登東北“四大燉”之一的小雞燉蘑菇，能火不是沒有道理的，有人覺得它的雞好吃，有人覺得粉條有特色，有人覺得蘑菇才是點睛之筆...
上桌可以不要急著吃，讓它煮一會，雞肉吃起來會更入味，湯也會變得濃一點。
· 東北醬大骨 ·
連著骨頭的肉，啃起來很過癮，直接上手，用最原始的吃法，大口大口咬、撕開肉，快樂得很。
每塊醬大骨都有掌心大小，人手一個，給胃留點內存吃其他的~
· 鍋包肉肉 ·
用豬裡脊肉裹著麵糊油炸的，都是瘦肉，一點也不會覺得油膩。
裡脊肉切得不厚，夾起之前蘸點盤裡的餘汁，吃起來酸酸甜甜~
· 地三鮮 ·
由茄子、土豆和青椒這三種地裡的時令蔬菜，過油鍋混炒而成，是東北的傳統名菜之一。
· 哈爾濱紅腸 ·
他家的紅腸吃起來感覺就一般般了，據去過東北的小夥伴說，地道的哈爾濱紅腸要更紅一些。
本期測評
口味：★★★☆☆（3.5分）
環境：★★☆☆☆
服務：★★★☆☆
1. 餃子餡很多種，可以選擇拼盤，多試幾種不同餡的
2. 醬大骨可以按人頭點，像我們有人不吃，就可以少點一個
3. 人均25元，不算飲料
4. 想多吃幾種不同的東北菜，建議多人一起
東北餃子家常菜
【店鋪地址】普寧市廣達北路與長春路交叉口西南100米（導航搜索“東北餃子家常菜”即可）
閱讀更多 普寧小吃貨 的文章
