腸胃的除菌劑、肺葉的滅火器,這種菜春季真便宜,多吃全家保康健
翹首以盼的春天來了,小夥伴們是不是都和哈妹一起很激動呢!在家大魚大肉吃著的時候,我們一定要注意保護腸胃哦,暴飲暴食,肥肉厚酒,很容易傷害腸胃,引發胃病和上火哦。
我們春季多吃點蘿蔔,不僅價格便宜而且對身體十分好,它是腸胃的除菌劑、肺液的滅火器。我們過年回家喝好玩好的同時還要照顧好自己的身體哦!
蘿蔔絲餅
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配料:
麵粉50克、青(白)蘿蔔300克、雞蛋1個、五香粉3克、食鹽適量
烹飪步驟:
1.蘿蔔去皮後擦成絲。
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2.放食鹽,反覆抓涅,抓出水分。
3.醃漬出水分的蘿蔔擠去水分放入大碗中。
4.香蔥切未(蔥多放點好吃)。
5.切好的蔥花放入蘿蔔絲中,打入雞蛋,加入適量五香粉,再加入少許食鹽。
6.用筷子攪拌均勻。
7.加入麵粉。
8.攪拌均勻。
9.不粘鍋中倒油燒熱,取一勺蘿蔔絲,均攤在鍋中(也可以直接攤成一個大餅)。
10.凝固後翻面,兩面煎至金黃即可。
11.煎好後放在廚房紙上吸油。
12.盛盤食用,鹹鮮可口。
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