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前段时间小编游走在澳门和北京这两座城市之间，从人头攒动、35度高温的澳门到小雨淅淅沥沥，秋意浓浓只有20度的北京，比两座城市气温反差更明显的是，他们饮食文化上的差异。
接下来，小编简单的分享一下，在澳门和北京吃到的一些有代表性的美食，从中也可以领略到南北方饮食文化的各自独有的魅力。
【澳门NO1】猪豚骨细拉面
如发丝般细的拉面，配上厚重的高汤，松软入味的猪豚骨，还有丰富的佐料，先不说面，喝上一口汤，就是满嘴的满足感啊，可见澳门吃面，那确实讲究。
【北京NO1】炒疙瘩
据说这是北京十大名小吃，可以说是色香味俱全，筋道的疙瘩，到十足的配料，处处体现出北京人的“精气神儿”！而且分量很大，小编铆足了劲儿才勉强吃完。
【澳门NO2】鲜虾净云吞
鲜虾净云吞，这个十分讲究，牛骨高汤需要至少炖煮五个小时以上，还有每一粒云吞，肉质紧实，都有鲜虾仁，一口云吞配一口汤，所有烦恼尽可抛之脑后啊！但是这个价格也确实有点小贵，这个云吞每一粒大概要10元澳币啊！
【北京NO2】炒肝儿
炒肝儿是老北京最爱的美食，小编来到北京也禁不住要尝一下，结果这炒肝端上来，让我感到惊讶，首先这也不是炒的啊，明明是煮的嘛，再者，这炒肝里面，猪大肠的比例显然超过猪肝，那为啥要叫炒肝儿呢？
【澳门NO3】钜记手信
相信每一个到澳门的游客，都会买一点澳门特产回去，那钜记手信您一定知道它的鼎鼎大名了，全澳门销量第一的品牌，而且东西还不错，就是价格有点贵。到澳门买点杏仁饼，鸡籽饼，老婆饼，海苔肉松蛋卷，都是不错的选择！
【北京NO3】京八件儿
“京八件”又叫“大八件”，即是八种形状、口味不同的京味糕点，为清宫廷御膳房始创，流传至民间，以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅，用猪油、水和面做皮，以皮包馅，烘烤而成。个人感觉还是口味太重，太甜了，但喜欢甜食的朋友可以带一点回去给亲朋好友尝尝北京味道。
好了，由于篇幅所限，北京和澳门的美食PK先介绍以上三组，有时间小编再分享。接下来，大家回复信息，可以选择自己支持哪一方的美食啦！
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