舔屏警告|第一批“復工小龍蝦”已上線!新店&新口味,我都要!


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又到了舌尖尤物小龍蝦搶佔餐桌C位的季節!

一想到那Q彈緊緻的蝦肉和充盈飽滿的蝦黃...

沒錯了,就是夢裡饞了好久的味道!

同樣心心念念許久的你是不是開始好奇,

今年又有哪些獵奇口味&龍蝦店新貴?

TO君這就獻上2020魔都吃蝦寶典

滿足你剝蝦剝到滿手湯汁,

嗦蝦嗦到滿口鮮香的快樂!


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網紅獵奇口味

別再惦記麻辣蒜香十三香了,

要知道這些口味才是2020的新秀!


雪碧朗姆酒小龍蝦

冰鎮小龍蝦的最新吃法


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雪碧味的小龍蝦,是不是想想就很快落?!是的,隔著屏幕就能感受到仙氣的這道冰鎮小龍蝦,不同於以花雕為底料的傳統酒醉做法,而是用朗姆酒浸泡,再加入雪碧、伏特加調製,讓你一次收穫來自酒精與快樂水的雙倍滿足感!


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低溫下的蝦肉吃起來更Q彈,也更為甘甜。你可以蘸取芥末醬油,解鎖小龍蝦的刺身吃法;也可以不蘸任何調料,僅憑酒香和雪碧的清爽,一口吃出夏天的味道!

店名:紅盔甲

地址:多家分店


雲頂小龍蝦

守得糖化見龍蝦


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沒想到吧,吃個小龍蝦也能迸發少女心!自帶軟fufu棉花糖“雲頂”的它,說是小龍蝦界的顏值擔當也毫不為過!若隱若現的小龍蝦,只有待糖慢慢化開後,才能識得其真面目,頗有種“守得雲開見月明”的小驚喜。


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至於口味,完全沒有突兀的感覺,反之非常契合。酸、甜、麻、辣、鹹,每一味都融合的恰到好處,且層次感明顯,能清楚地感知到口味的與眾不同,適合小仙女們來獵奇!

店名:熬將軍小龍蝦

地址:柳州路356號-2

電話:18221882139


長沙地道口味蝦

來自幹爆的霸蠻味


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在以盱眙十三香為主的魔都龍蝦江湖中,長沙口味蝦的存在感似乎一直不是很高,特別是本就不常見的幹爆做法!那種辛辣爽口,香到骨子裡的霸蠻味,相信絕對會刷新你對傳統口味小龍蝦的認知!


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地道的湖南做法是先將龍蝦去頭去尾、開背去蝦線,再以秘製滷料做底,加入紫蘇葉和韭菜一起翻炒。如此幹爆的做法,最能逼出龍蝦和韭菜的香氣。一隻入口,辛香與回甘在口中交織,鮮香四溢到讓人慾罷不能!

店名:甲王二老長沙口味館

地址:新會路139號

電話:021-52310220


腐乳小龍蝦

家鄉的味道我知道


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大眾點評@曉蘇含香Z


本幫做法的小龍蝦!偏甜的口味,也是非常適合阿拉上海人那顆嗜甜的心。滿滿一盆精心熬製的南乳汁,未見其蝦就已先嗅其香。而後隨便拎起一隻小龍蝦,個個都碩大撩人,挑動著你那蠢蠢欲動的味蕾。


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動吃大吃之前,舔遍全身是基本操作,因為從殼到肉都蓄滿了濃郁的南乳汁。鹹中帶甜,Q彈爽滑,一口一個不帶含糊的。當然,還有一個更過分的吃法:把龍蝦肉剝好,盛上面條,再淋上腐乳汁,一口嗦下去,完美!

店名:蝦弄弄

地址:嶗山路652號

電話:13636300576


泡菜小龍蝦

新晉網紅思密達


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大眾點評@Cxy2017


當泡菜愛上小龍蝦,又會產生什麼奇妙的火花!沒有十三香、麻辣口味的那般重口,單單憑藉著泡菜的辛香與酸味,從而殺出重圍成為新晉網紅口味,就可見其獨特魅力。對麻辣不感冒的小夥伴,記得來嘗試!


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吃蝦肉時,一定要蘸上滿滿的泡菜湯汁。湯汁夠稠,而且已經深深滲透在肉質緊實的蝦肉上,只需嘗上一口,便能享受到蝦肉的飽滿嫩滑和湯汁的酸辣爽口,讓人一吃就上癮!

店名:赤甲皇

地址:多家分店


芝士榴蓮小龍蝦

令人窒息的黑暗誘惑


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大眾點評@無敵樂樂大人


天吶,這是什麼黑(shen))暗(xian)王炸組合!怕是史上最具創意的重口味料理了吧!大塊厚實的榴蓮果肉,超能拉絲的芝士瀑布,以及滿滿當當個頭飽滿的小龍蝦…嗯,你想要的小龍蝦&榴蓮&芝士自由,在這裡統統都給你實現!


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大眾點評@無敵樂樂大人


老實說,上桌之後的榴蓮味並不會特別濃郁,只有真正開吃,榴蓮的味道才會滿口飄香。想象一下,當口感緊緻的蝦肉淋上實打實的榴蓮果肉和濃香芝士,讓原本就已鮮味十足的蝦肉,每一口都變得更為香甜,實在是榴蓮控的一大福音!

店名:龍蝦風暴

地址:芳甸路199弄大拇指廣場1樓17號

電話:021-68867298


紅燒肉小龍蝦

承包你的“肉祖宗胃”


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大眾點評@dpuser_2184180072


光吃小龍蝦還不夠過癮?那麼肉感十足的紅燒肉小龍蝦,瞭解一下?色澤紅潤的紅燒醬汁,包裹著晶瑩剔透的五花肉和個個飽滿的紅殼,肉與肉的duang duang碰撞,光是看著就令人食指大動!


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大眾點評@牛奶牛奶牛奶


上海人獨愛的那一口濃油赤醬100%地滲入進龍蝦肉的每一寸,那一口鮮甜柔軟,直叫人大呼過癮。再搭配入口即化的肥美,和軟糯無比的年糕、鵪鶉蛋,濃厚的肉慾滿足感,分分鐘勾走你的魂!

店名:亮蝦宴

地址:田林路116號2樓

電話:021-54560092




龍蝦店新貴

遍地開花的小龍蝦新店裡,

還要屬以下這些“羊毛”與“特色”齊聚,

全方位實現你的小龍蝦自由!


深夜食堂小龍蝦

重口味星人的福音


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所謂酒香不怕巷子深,這家藏匿於南京路步行街一條老弄堂的龍蝦新店,是最近人廣社畜的最新夜宵根據地。濃縮巴蜀文化設計的它,主打的便是各種辣到你尖叫的重口味小龍蝦。麻辣、香辣、火煸、黃燜、十三香……不同層次的辣,輪番轟炸你的舌尖。


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而要說這其中最值得推薦的,也是非特色火煸龍蝦莫屬!過了油的龍蝦外殼酥脆,白嫩的蝦仁很容易就能從紅殼中彈出。吃進嘴裡先是濃厚的蒜香味,而後辣和麻會慢慢滲入你的味蕾,讓你感到辣辣辣辣麻麻麻麻,極具穿透力!記得吃完再舔舔嘴角的餘味和手指上的辣油,那叫個蝕骨銷魂…

地址:天津路423號-B

電話:021-63300081

開業優惠:可疊加使用68代100元券


赫赫有名龍蝦

吹著微風擼蝦的愜意


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大眾點評@徐超


這是一家可以邊吹著微風,邊擼蝦的露臺龍蝦店。遠處是周圍海派樓宇與魔都天際線的景緻,近處是露臺上浪漫的星星點點燈光,來這裡劈情操吃小龍蝦,情調氛圍別提有多嗲!


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至於重頭戲小龍蝦,自也是不能忽視。它家精選中等個頭的清水小龍蝦,蝦身與蝦頭比例勻稱,蝦殼鮮紅亮澤,蝦肉細白飽滿,輔以蒜泥、椒鹽、鹹蛋黃、十三香等多種經典口味,品質與美味雙雙在線,滿足你挑剔的味蕾。

地址:中山南二路699號正大樂城四樓

電話:15618755961

開業優惠:可疊加使用3張48代100元券


蝦領航

假裝在內蒙嗦蝦


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在內蒙古大草原吃小龍蝦是種怎樣的神奇體驗?蝦領航來告訴你!明亮的配色、滿牆的壁畫、蒙古包的包廂設計和盛有小龍蝦的超大銀製圖騰盤,讓人彷彿置身於內蒙大草原的同時,也讓吃蝦這件事變得儀式感十足。


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當然這裡的小龍蝦並不來自於內蒙,而是源自洞庭、洪澤、鄱陽湖三大水源,並精選肉滿殼薄的品質好蝦,帶給你鮮度max的美味誘惑。海天夢想是它家的重量級招牌,你能想象一個巨大的拼盤端上來,椒鹽、冰鎮、香辣等九種口味的龍蝦、海鮮齊聚,如此震撼的拼盤,怕也是隻能在“內蒙”吃到了吧!

地址:成山路1339號大華錦繡優嘉二樓211-217

電話:021-58688818

開業優惠:2人招牌大蝦管飽套餐156元


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2020第一波小龍蝦,

想好去哪快樂拔草了嗎?!



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