俄羅斯大叔請中國朋友吃飯,下酒菜上桌差點哭出來:這誰受得了啊

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俄羅斯大叔請中國朋友吃飯,下酒菜上桌差點哭出來:這誰受得了啊


好酒好菜是很多人招待朋友時候最質樸的情感表達,但是對於不同國家的人來說,有時候會承受不住這份熱情。

俄羅斯大叔請中國朋友吃飯,下酒菜上桌差點哭出來:這誰受得了啊


這位俄羅斯大叔說自己有個感情很好的朋友,為了聯絡感情,親自下廚做了一道俄羅斯特色的他最喜歡的下酒菜來吃。這種下酒菜做法很簡單,主材料就是豬肉,切成長方形的大塊然後加點香料。


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烹飪的步驟更是簡單,擺好食材之後燒一壺開水,直接澆上去把肉的表面燙白,然後密封保存兩三天就可以吃了。切開之後裡面還都是生肉的狀態,因此這位中國朋友只好哭笑不得的婉拒了。

中國人雖然古代也有生吃肉類的習慣,但是現代為了保證身體安全,我們已經很少會吃這麼生的肉類了,起碼也要七八成熟才敢入口。而且這麼大塊的豬肉,還是再煮熟一下切薄片,做個蒜泥白肉會更合口味。




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