繼續吐槽田松教授作的序。
一、《序》稱：在傳統的農業社會中，五穀豐登與六畜興旺是相互關聯的，用蔣高明的話說，不同的物種相互合作。在本書第二章，蔣高明描寫了農村應該具有的多樣性：野生動物多樣性、栽培物種多樣性、馴養物種多樣性；也討論了森林、溼地、草原、海濱等多樣性的環境。足夠豐富的多樣性，才能保障生態的穩定性，微生物、植物、動物，形成相互關聯的網絡，才有健康的生態。在健康的生態之上，才能生產出健康的糧食，也才會有健康的人。
吐槽：不就是“小而全”嘛！
二、《序》稱：北方蘋果園每年要打20多遍農藥，打除草劑5遍.......（第304-305頁）
吐槽：我沒有栽培過蘋果，不清楚具體情況。但從常理推斷，我很懷疑蘋果園每年要打20多遍農藥，5遍打除草劑的說法是否客觀。希望有栽培過蘋果的農民說一下情況。
三、《序》稱：更不幸的還在後頭，農藥最終殺死了果園的主人。山東某縣有個叫新村的幾百人小村，近幾年得怪病的人不斷增加:不到三十歲得了尿毒症;不到半百的人渾身腫癢，疼痛而死；不到60歲的人患上了肝癌、肺癌和腸癌。過去七八年間，因癌症而失去生命的超過了20多人，他們的平均年齡只有50出頭！而在果園沒有進入該村前，他們不知道什麼叫癌症。
吐槽：這段話，我已經在《吐槽生態農場紀實系列》批判過了，這裡不重複。不過，2013年的《生態農場紀實》說這是“近幾年”、“過去七八年間”的事，（2019年的）本書中仍然是“近幾年”、“過去七八年間”的事。所以，我一直強調，千萬別相信蔣博士的數據。
四、《序》稱：無獨有偶，跟我們學有機果園種植的果農，也沒有等到不用農藥、化肥、除草劑增產的那一天，他被胃癌奪取了生命，去世時年齡55歲。（第305頁）
吐槽：1、這個故事，《生態農場紀實》沒有講過，這個果農死亡時間大約在2013年之後。
2、果農學了有機技術就得癌症死了，看來他的死亡與六不用技術（或者弘毅農場）脫不了干係。（這是開玩笑的，大家別當真。）
白菜
五、《序》稱：農藥最初給果農帶來了一些好處，但是很快，就進入了惡性循環。蔣高明認為，現在過敏者越來越多，就與長期食用工業化食品有關。這樣的農業方式，還有人主張繼續下去，實在無法理解。
吐槽：1、不明白田教授和蔣博士是如何得出結論的，靠想象？
2、工業化食品與農業食品還是有區別的。工業化食品的生產過程不添加農藥，而農業生產一般要用農藥。
六、《序》稱：孟傑實現了果園的生態種植，有機蘋果優質優價，果園效益提高。但是，產量還沒有突破。蔣高明又安排碩士生李立君在另一處蘋果園繼續實驗。2015年和2016年，產量比旁邊作為對照組的常規果園高出43%和16%。（第310頁）而效益，則是常規果園的四到五倍。（第304頁）
吐槽：1、李立君的蘋果園，產量不穩定啊！
2、李立君果園的效益，明顯是建立在賣高價的基礎上的。
七、《序》稱：十幾年來，蔣高明和他的團隊，對大田莊稼、蔬菜、果樹、中草藥的生態種植；家畜、家禽的生態養殖，都開發出系統的完善的方法。這些方法引來了各地生態農場前來學習。此外，弘毅還探索了食物的生態加工方法，諸如植物油、醬油、豆腐、豆皮、白酒等。
吐槽：都開發出系統的完善的方法，這是吹牛不打草稿啊！
八、《序》稱：農田毒化，村莊也毒化。雞鴨不敢放養，因為隨時可能誤食灑了農藥的食物而被毒死，連貓狗也不敢輕易放出家門了。
吐槽：這是造謠。對，我說的就是造謠。說明田教授對農村的情況根本不瞭解，他只是一個大號噴子。
2019年12月16日
2、筆者水平有限，錯誤在所難免，歡迎網友批評指正。
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