廚房的家常食材，也能進行科學啟蒙？鹽、油、醋、雞蛋、牛奶、麵粉、冰……可以做科學實驗，可以藝術啟蒙，可以玩感官遊戲，還能鍛鍊精細動作、手眼協調……
在觀察、思考、互動中，培養娃的科學思維。今夏和我們一起，創意玩科學。
更多廚房小實驗，還有更多數學遊戲、化學遊戲、節日創意親子游戲……
蘇斯博士軟泥
【材料】大碗、水、食用色素、玉米澱粉、勺子、洗潔精、洗髮水。
【簡單版】把3杯玉米澱粉倒入大碗，加入10滴左右的食用色素，分批慢慢加入一杯半的水。攪拌混合均勻，軟泥慢慢成形，慢慢變綠。倒出來，小手揉捏擠壓印痕跡……是什麼感覺？
【更多版本】還可以試一試玉米澱粉加洗碗液，不用加水，用勺子攪拌混合。再試試玉米澱粉加洗髮液，混合好的軟泥有什麼不一樣？還有什麼材料適合做軟泥呢？
【Tips】即使是澱粉和水做出來的軟泥，也不要放進嘴裡哦，雖然是可以吃的食材，但揉捏玩耍時也有細菌，家長監督，不要放嘴裡。
軟泥不玩了，可以讓它變幹後扔進垃圾桶。不能倒進下水道，容易堵塞。
【繪本】軟泥Oobleck這個詞來自蘇斯博士的書《Bartholomew and the Oobleck》，天上掉下的軟黏黏的綠色泥，可以自己做出來哇。
【思考】1.軟泥是非牛頓流體，像液體一樣可以流動，但我們摸它按它捏它時，又像固體一樣。
2.想一想，如果做很多軟泥，放在浴缸裡，我們如果站上去，會怎樣呢？會陷下去嗎，還是能站在泥上行走呢？用兩根手指模擬小腳丫，在碗裡的軟泥上做實驗吧。
3.我們在書上讀到的流沙和沼澤，也會這樣嗎？如果陷入流沙或沼澤中，應該怎麼逃出來呢？討論一下吧。
麵糰下午茶
【材料】一杯麵粉、一杯水、2湯匙鹽、1湯匙油、1湯匙檸檬汁、擀麵杖、玩具杯子、餅乾模具、吸管。
【準備】把麵粉、鹽、油和檸檬汁放入大碗，分批慢慢加入水，攪拌混合，揉成麵糰。
加了檸檬汁，聞起來也像檸檬茶和檸檬餅乾哦，更棒的感官遊戲。
【玩法】1.製作時孩子可以幫忙稱量、攪拌、揉捏……
2.做好麵糰後，孩子可以獨立用擀麵杖，用模具切割餅乾，用茶杯、吸管做下午茶，做蛋糕……發揮想象力，超棒的廚房角色扮演遊戲。
3.爸媽還可以引導加入顏色認知、數感、比較和買賣等玩法。比如爸媽點餐，要5個餃子、1/2個披薩……把數字和實物對應起來。還可以比較多少，比較大小。買賣時討價還價的談判技能……
【Tips】假裝遊戲，家長監督，不要真的吃麵團哦。
麵糰泥土
【材料】托盤、1包速溶咖啡、兩杯麵粉、2湯匙鹽、一杯水、1湯匙油、動物玩具、樹葉。
【準備】把乾的材料放入大碗，混合均勻，倒入油，分批慢慢加入水，揉捏混合攪拌成團，在一旁靜置。
【玩法】做好的泥土面團自由設計哦，想一想，哪些小動物在泥土裡挖洞住？哪些小動物喜歡鑽土？還可以種上小樹。
在托盤中鋪一層泥土面團，還可以讓各種恐龍玩偶踩上腳印。你能通過足跡猜出是哪種恐龍嗎？很考驗觀察能力呢。
【Tips】如果沒有速溶咖啡，可以用巧克力粉代替哦，兩種聞起來味道都超棒。自行調整加水的量，直到達到想要的粘稠度。
麵糰建構
【材料】1杯水、2杯麵粉、2湯匙鹽、食用色素、吸管、剪刀。
【準備】吸管剪成小段，把麵粉、鹽和食用色素混合，慢慢加入水，揉捏混合成彩色麵糰。
【玩法】1.如下圖，用面球和吸管拼出平面形狀和立體形狀吧，它們都叫什麼名字？
2.數一數，不同的形狀都有幾段吸管，幾個面球，討論一下什麼是邊什麼是角。
3.還可以比賽建高塔，誰的塔更高更堅固呢？討論一下，什麼樣的形狀最穩固，建塔最堅固？
【思考】平面形狀，怎樣能變成立體呢？一個平面形狀，從一個邊角推一推，會變成什麼新形狀呢？比如推一下正方形，會變成平行四邊形。推一下三角形呢？推一下立體形狀呢？
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