1929年，美國經濟大蕭條。
當時的奶農將大量賣不出去的牛奶倒入了密西西比河中。
這一幕的照片相信大家在歷史書上都見過。
也讓倒牛奶事件成為了那次美國經濟大蕭條的代表。
1929年，美國經濟大蕭條，奶農將牛奶倒掉
而91年之後的今天，2020年的4月，美國的奶農又將成百萬加侖的牛奶倒入河中。
收到新冠肺炎的影響，美國大量的學校停學，超市、餐廳關門，使得威斯康星州的牛奶大量滯銷，數百萬加侖的牛奶被倒入河中，這是全美牛奶總產量的5%。
如此巨大的數字無疑再次震驚世界，不少人認為這是種浪費，寧肯倒掉也不能低價處理或是贈送給窮人，目的只是維持其它牛奶的價格。
但事實真的是這樣嗎？
近來美國又有一則消息同樣震撼，美國大量生豬或將迎來安樂死的命運。
美國的《福克斯新聞》20日報道說，因疫情原因，豬賣不出去了，和牛奶賣不出去一樣，消耗這些豬肉的餐廳，超市等場所無法營業。養殖場供應速度遠遠超過了需求速度。
目前大量的養殖戶只希望自家的豬長得慢一點，不然養殖場就盛不下了。如果到最後還是不能解決需求問題，給豬“安樂死”也許是唯一的方法。
為什麼牛奶倒了也不能送給窮人，豬殺了，埋了都不讓窮人吃一口。當真美國的資本金就壞透了，絲毫沒有同理心？
其實不然，牛奶從擠出來到送入加工廠，在配送到各地的城市中，放上貨架上，再到消費者手中；豬進入生產鏈，製成各種成品半成品，送往超市被烹飪吃掉，這中間的成本其實是很高的。
如果一種產品的最終價格低於產品從生產地到消費者手中花費的代價，這種生意大概是沒什麼人會做。即使這個產品在生產地不要錢。
比如你不會坐高鐵到請到海邊抓一把沙子，在坐高鐵回來，以1元的價格把沙子賣給我，即便我肯花這一塊錢。
因此，過量的牛奶只能倒掉，過剩的豬肉只能銷燬。
那為什麼不能讓奶牛們、豬們放個假？
因為讓奶牛不產奶容易，再想讓它們產奶的代價遠高於將牛奶倒掉；不殺豬容易，重新養殖出適合食用年限的豬代價太大。
這樣的情況可能持續到美國新冠肺炎疫情過去之後了。
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