1929年，美国经济大萧条。
当时的奶农将大量卖不出去的牛奶倒入了密西西比河中。
这一幕的照片相信大家在历史书上都见过。
也让倒牛奶事件成为了那次美国经济大萧条的代表。
1929年，美国经济大萧条，奶农将牛奶倒掉
而91年之后的今天，2020年的4月，美国的奶农又将成百万加仑的牛奶倒入河中。
收到新冠肺炎的影响，美国大量的学校停学，超市、餐厅关门，使得威斯康星州的牛奶大量滞销，数百万加仑的牛奶被倒入河中，这是全美牛奶总产量的5%。
如此巨大的数字无疑再次震惊世界，不少人认为这是种浪费，宁肯倒掉也不能低价处理或是赠送给穷人，目的只是维持其它牛奶的价格。
但事实真的是这样吗？
近来美国又有一则消息同样震撼，美国大量生猪或将迎来安乐死的命运。
美国的《福克斯新闻》20日报道说，因疫情原因，猪卖不出去了，和牛奶卖不出去一样，消耗这些猪肉的餐厅，超市等场所无法营业。养殖场供应速度远远超过了需求速度。
目前大量的养殖户只希望自家的猪长得慢一点，不然养殖场就盛不下了。如果到最后还是不能解决需求问题，给猪“安乐死”也许是唯一的方法。
为什么牛奶倒了也不能送给穷人，猪杀了，埋了都不让穷人吃一口。当真美国的资本金就坏透了，丝毫没有同理心？
其实不然，牛奶从挤出来到送入加工厂，在配送到各地的城市中，放上货架上，再到消费者手中；猪进入生产链，制成各种成品半成品，送往超市被烹饪吃掉，这中间的成本其实是很高的。
如果一种产品的最终价格低于产品从生产地到消费者手中花费的代价，这种生意大概是没什么人会做。即使这个产品在生产地不要钱。
比如你不会坐高铁到请到海边抓一把沙子，在坐高铁回来，以1元的价格把沙子卖给我，即便我肯花这一块钱。
因此，过量的牛奶只能倒掉，过剩的猪肉只能销毁。
那为什么不能让奶牛们、猪们放个假？
因为让奶牛不产奶容易，再想让它们产奶的代价远高于将牛奶倒掉；不杀猪容易，重新养殖出适合食用年限的猪代价太大。
这样的情况可能持续到美国新冠肺炎疫情过去之后了。
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