厲害了我的貴州!遵義鴨溪窖、都勻毛尖、黔南茶托斬獲金獎!

近日,2017中國特色旅遊商品大賽在包頭舉行,來至全國各地旅遊特色的食品、茶品、飲品、酒類、紡織品、電子設備、電器、陶瓷、玻璃、金屬品、合成品、竹木品、皮毛類、化妝品、個人裝備品、鞋帽類、首飾、玩具、工藝品、旅遊紀念品等20類特色旅遊商品進行了激烈的角逐。

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2017中國特色旅遊商品大賽

評審專家根據參賽商品的地域性、市場性、實用性、創新性、工藝性、示範性等現場評比,遵義鴨溪窖酒、都勻毛尖茶、黔南州純手工青銅淺金馬尾繡楓葉形狀茶托脫穎而出,斬獲金獎!

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金獎榜

厲害了我的貴州!遵義鴨溪窖、都勻毛尖、黔南茶托斬獲金獎!

金獎

遵義鴨溪窖

鴨溪窖酒產於黔北四大名鎮之一的貴州遵義市西南約40公里的鴨溪鎮,因地而得名。獨特的地理環境和氣候條件,加上傳統的生產工藝,造就了鴨溪窖酒“喝不上頭、醉不口乾”的典型特點及”濃頭醬尾“獨特風格,亦被業內稱為“鴨溪香”。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽淨、甜而不膩、香而不暴,餘味悠長的獨特風格,它雖為濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點,有濃頭醬尾 ,酒中美人之稱,早在民國時期就名噪黔北,尤以其前身“雷泉大麴”、“榮華窖酒”最為馳名。

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鴨溪

鴨溪窖酒始於1886年,早在清乾隆年間大學問家洪亮吉就曽在《鴨溪行館》和《白臘坎道中》兩詩裡詠贊出“酒邊人去住,花裡徑縱橫”和“客醉連宵雨,花殘昨夜風”的佳句,足以證明鴨溪酒文化的盛行。

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鴨溪窖·天香國色

這位“酒中美人”此次獲各方評委點贊斬獲金獎,可以說實至名歸。曾經她早已讚譽加身:原全國人大副委員長王光英題詞“三百年鴨溪窖酒,五萬裡聞名飄香”;酒界泰斗秦含章題“鴨溪有酒名鴨溪,濃香無比真濃香”;著名白酒專家周恆剛先生題“老窖澄清奪月色,鴨溪味美借梅香”。《人民日報》副總編曹世欽題詩:“車到鴨溪不見鴨,唯見深山藏酒家。千山萬里遮不住,鴨溪酒鄉到京華”。

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名人讚賞

都勻毛尖

都勻毛尖屬於綠茶類。又名“白毛尖”、“細毛尖”、“雀舌茶”,因外形捲曲似鉤,也叫魚鉤茶。是貴州三大名茶之一,中國十大名茶之一。

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採茶

都勻毛尖茶有著比較邃密的傳統加工工藝並流傳至今,加工出來的茶葉凸起“毛”和“尖”兩個根本特性。每年“清明”前採摘茶樹頭道芽頭,選一芽一葉初展,俗稱“瓜米茶”或“雅雀嘴”的茶青,用手工炒制而成,講究“火中取寶”、“趁熱打鐵”。製成的毛尖茶翠綠潤澤,毫毛滿布,緊細捲曲,有一種分外的清香氣,飲後生津口爽,餘味悠久。

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都勻毛尖

細細毛尖掛金鉤,

都勻毛尖傳九洲。

世人只知毛尖好,

毛尖雖好茶農愁。

這是黔南布依族世代相傳的一首民謠,它道出了都勻毛尖茶形如金鉤,清香淡雅,被人稱讚。聞名茶葉專家莊晚芳曾題詩盛讚都勻毛尖茶:“毛尖芳香都勻生,不亞龍井碧螺春,飲罷浮花清鮮味,賞心悅目攻關靈”。

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都勻毛尖

貴州的茶文化和酒文化源遠流長,俗話說,萬丈紅塵三杯酒,千秋大業一壺茶,喝酒、飲茶自古就是很多人摯愛的雅事。酒是一種媒介,茶是一種情調,多彩貴州,貴山貴水美酒好茶迎貴客。


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