到家和到店拼湊出更完整的消費者畫像，能為商戶和消費者建立更穩固的紐帶。
外賣市場高速發展超過3年，紅利期已過，競爭日趨白熱化，也由此催生了外賣代運營賽道。
再惠成立於2015年10月，最初做的是到店場景，以餐飲SaaS業務切入市場，幫助商戶做精準營銷。2018年下旬，再惠開始進入外賣代運營，作為業務的擴充，結合到店和到家場景。
“僅僅做到店業務、統計到店數據，消費者畫像是不完整的”，CEO李曉捷告訴36氪，一個3公里的商圈除了到店消費，其實會有更高頻的到家消費。
在外賣代運營賽道上，再惠聚焦的是3家店以上、20家店以下的腰部客戶。李曉捷曾任大眾點評大區銷售負責人，核心團隊一起經歷了團購大戰的起起落落。對於服務什麼類型的客戶，李曉捷更多思考的是，怎麼能夠以最小的投入達到最高的產出？
在他看來，團購GMV核心在於腰部和長尾，但目前大家著眼點都在頭部客戶上，反覆投入和拉扯。而腰部客戶的市場體量足夠大，比起頭部客戶，腰部客戶有更強的付費意願；比起長尾客戶，腰部客戶有更長的生命週期。不過很少有公司只做頭部或只做尾部，3家以上、20家以下的腰部客戶，仍然是爭搶最激烈的部分。
“這個時候無非拼兩點，運營效率，以及線下業務團隊的戰鬥力和支撐力。”李曉捷說。經歷過團購大戰，李曉捷仍然很看重地推的戰鬥力，要以“高親密度打低親密度”，並不是所有的外賣代運營團隊都是強地推的，也有團隊選擇線上路徑來拓展商家。
SaaS玩家切入外賣代運營賽道的優勢在於，在運營層面更多是“數據驅動的運營”。李曉捷表示，外賣代運營其實很容易切入，差異化沒有想象中那麼大，而如果沒有會員系統和供應鏈，與客戶之間的黏性並不強。
獲取一部分到家的消費者數據後，可以和原有的SaaS系統後臺匹配，完成雙向導流。無論是線上還是線下，都會帶來更多的流量和變現。到家和到店拼湊出更完整的消費者畫像，能為商戶和消費者之間建立一個健康而穩固的紐帶。此外，到家業務還能夠為品牌帶來更多的知名度和影響力。
同時，這個熱門賽道的競爭也非常激烈，玩家包括食亨、商有、掌單等，其中不乏來自餓了麼和美團點評的前員工。
再惠認為公司的差異化主要在兩個方面：從產品端來說，更傾向於通過數據和算法，為商戶和運營團隊提供更高效的工具；從市場端來看，有足夠多和足夠強的地面運營團隊，可以快速佔領市場。
根據公司提供的數據，在之前的SaaS業務部分，單店每月平均回頭桌數在300桌以上，也就是能為商家帶來6萬多的營業增量；而目前直銷團隊單月現金回款接近1000萬，運營的單月GMV接近4億元。
此前再惠已低調完成三輪融資，2015年7月獲得真格基金、光速中國的100萬美元天使輪融資；2016年7月獲得DCM領投，真格基金、光速中國、貝塔斯曼跟投的500萬美元A輪融資；2017年9月獲得藍湖資本領投，DCM、真格基金、光速中國跟投的近2000萬美元B輪融資。
團隊方面，CEO李曉捷曾在原大眾點評任職7年大區銷售負責人，領導過點評團購、廣告、預定會員卡等各線產品的銷售；聯合創始人趙洋畢業於加州大學伯克利分校（UC Berkeley）人機交互本科，回國前在LinkedIn任職用戶體驗設計，並創業做過社交應用Sobrr；聯合創始人朱辰昊為斯坦福大學（Stanford University）法律碩士，回國前在K&L Gates律師事務所硅谷辦公室從業4年，做過近百個創業公司的融資和併購；CTO陳振華武漢大學本碩連讀，畢業後入職百度公司，負責百度推廣客戶端、百度品牌廣告、百度商業阿拉丁、百度指數的等架構設計和研發
閱讀更多 再惠科技 的文章
關鍵字: 伴隨成長的中國味品牌 加州大學 雙11致富故事
