俄羅斯商務諮詢網站4月22日報道，根據BusinesStat在2020年編制的“俄羅斯禽肉市場分析”所引數據，在2015-2019年間，俄羅斯禽肉出口量增長3倍：從6.8萬噸增加到20.57萬噸，除2019年外出口量每年都在增長。在國內市場飽和情況下，俄羅斯生產商開始注重發展禽肉出口。
2015-2019年俄羅斯禽肉主要以冷凍形式出口。在2015-2019年期間俄羅斯冷凍禽肉出口增長了3.2倍：從5.93萬噸增加到19.03萬噸；與此同時，冷鮮禽肉出口供應增加了1.8倍：從8700噸增加到1.54萬噸。冷鮮禽肉出口增長主要是由於對烏克蘭(頓巴斯)的供應。2019年冷凍產品在俄羅斯禽肉出口總量中所佔比重為92.5%，冰鮮產品所佔比重為7.5%。
近年來，俄羅斯禽肉出口發生結構性變化。首先，在2019年對中國禽肉供應量顯著增加。2019年對華供應總量達到6.16萬噸，從而使得中國成為俄羅斯禽肉最大購買國。其次，在2015-2019年間對烏克蘭的禽肉出口供應量急劇增加。2015年對烏克蘭的出口量為1.71萬噸，2019年增加到4.27萬噸。第三，在2015-2019年間俄羅斯對其他國家的禽肉出口量顯著增加：阿塞拜疆增加了3100噸，亞美尼亞增加了4300噸，越南增加了18600噸，吉爾吉斯斯坦增加了5500噸，阿拉伯聯合酋長國增加了2400噸，沙特阿拉伯增加了14000噸。
2019年俄羅斯禽肉的主要外部消費國是中國，佔總供應量的29.9%。烏克蘭佔俄羅斯禽肉出口的20.8%，哈薩克斯坦佔13.0%。
根據BusinesStat的估算，在2020-2024年間，俄羅斯禽肉出口量將以每年10.3%的速度增長，到2024年出口量將達到33.55萬噸。
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