最近經常收到朋友們的諮詢，很多人說家裡有些土地不知道種什麼既簡單又見效快，經過認真考察，燕趙農業推薦大家可以發展一些中藥材種植，尤其是一些當年就能見效的一年生中藥材。結合目前中藥材市場的需求特點，近期我將推薦幾種這樣的中藥材品種，希望能為大家選擇種植提供一些幫助。今天首先介紹的是牛膝。
作為一種當年種植當年能獲得收益的中藥材，牛膝具有很多優勢，首先它具有投資少管理簡單，不需要精耕細作；另外它屬於應用範圍比較廣的中藥材品種，屬於常用中藥；第三它的適用範圍比較廣，在河北、河南等全國大部分地區都能種植。
牛膝的收益大概怎樣？
牛膝又叫山莧菜，株高40-130公分，以乾燥根入藥，它的根是圓柱形，表面灰黃，具有散瘀血、消痛腫、補肝腎、強筋骨的作用，很多中成藥中都有它的身影。以前在咱們農村房前屋後，溝塘池邊都能見到它的身影，但是最近幾年隨著除草劑的使用，野生的資源日漸枯竭。
人工種植牛膝逐漸成為很多地區老鄉們致富的一個新選擇，比如在燕趙農業所在的河北省安國、深澤、安平、定州等地就有不少老鄉在發展人工種植。按照目前的市場價格，每畝牛膝投入種子和化肥成本需要400元左右，正常管理畝收益能達到4000元左右，當然中藥材價格每年多少會有些波動，另外產品的品質也會影響收益的高低。
什麼地方種牛膝最好？
什麼地方種植牛膝最合適呢？牛膝喜歡溫暖乾燥的氣候，不耐嚴寒，氣溫低則生長緩慢，在氣溫零下18攝氏度時植株死亡。但在溫差較大的北方生長較快。牛膝適宜栽培在向陽乾燥、土層深厚、排水良好的砂質壤土上，這樣根條長得長，產量高。不建議在粘土地種植，因為粘土種植的牛膝主根短、側根多，品質相對較差。作為一種深根植物，牛膝的主根深達0.6~1米，除了選擇適合的土壤，咱們在種植時還應施足基肥，我們這邊常規種植，每畝地一般施用充分腐熟的有機肥6000方，磷酸二銨20公斤、鉀肥11公斤。一般在冬小麥收前後澆足底墒水再翻耕，將地深翻50-60公分，耙細整平，作成畦。最後再耙平畦面，準備播種。
牛膝的播種該把握哪些技巧？
牛膝相對很多中藥材來說，它的種植比較簡單。牛膝用種子繁殖，正常情況下牛膝種子發芽率都能達到80%以上，種子發芽的最合適溫度為21-23攝氏度。因為牛膝果實較輕，生產上多采用人工播種，採用撒播或開溝條播方式，為便於田間作業，又以開溝條播為多。目前藥農們多使用這種半機械化的小型播種機，將種子放入播種機內，調好播種密度，按行距22-25公分開溝播種，播種深度以2-3公分為宜。按照最近幾年的試驗，牛膝每畝播種一公斤左右。一般有足夠的溼度，播後一週就能出齊苗。
牛膝種子
需要注意的一點是：牛膝的播種不要過早或者過晚，過早則地上部分生長快，開花結籽多，主根容易分叉，品質下降；播種過晚，植株矮小，發育不良，產量低。所以適時播種很重要，一般南方適宜在7月上中旬播種，北方適宜在5月底至6月中下旬播種。人工栽培只需將生長期控制在130-140天，就可開花結果，主根粗壯，品質優良。
懶漢管理需要做好幾件事
在我們這邊很多人稱牛膝是懶漢藥材，因為它的管理不叫簡單，不像其他中藥材管理麻煩，用功較多。不過雖然是懶漢藥材，必要的管理還是不能缺少的。
1、間苗定苗。牛膝幼苗生長很快，如果墒情好，齊苗後20天株高就能達到20公分以上。如果密度過大，田間通透性差，植株長勢弱，基部莖節拔的過長，韌性差，隨上部莖節分化生長，基部莖節支撐不住，匍匐橫生，導致下部密蔽，通透性差，易遭受病蟲危害，也會影響幹物質的積累。所以，在子葉出土後3-5天內，應先疏苗一次，拔除過密的幼苗；苗高10公分時，及時定苗，每畝留苗3.2萬3.4萬株，給幼苗提供良好的生長環境，培育壯苗。在定苗的同時中耕除草。牛膝不宜深耕，除草時淺鬆土即可，以免傷及幼根。
2、施肥澆水。牛膝生長前期不需要過多水分，乾旱蹲苗，避免莖葉徒長，以促主根下扎。在河北省中南部，一般8月份花序陸續抽出，地上部分養分消耗大，要追肥一次，每畝施尿素15公斤、鉀肥7.5公斤，並及時澆水。9月份正是牛膝根部迅速發育時期，主根不再伸長，進入根膨大期，天旱時可適當灌水，並第二次追肥，每畝施尿素7.5公斤，並保持土壤含水量在20%以上，以促主根粗壯。如雨水多，還應注意排水。
3、打頂。為提高塊根產量，根據植株生長情況適當打薹，以減少養分消耗，控制地上部分旺長，使生長優勢轉到地下根部。當枝葉高出60公分時，除留種外將頂部的花穗割掉，注意不能留枝過短，在我們這邊很多老鄉一般留株高40-50公分。再長再割，一般割除兩次，最後留株50公分左右。此外，牛膝用種子繁殖，但當年生植株的種子不飽滿、成熟度差、出苗率低，不能作種子使用。兩年生植株的種子出苗率高，根分叉少，可以作為種子使用。在種子成熟後，咱們選擇高矮適中，小枝密、葉片肥大、健壯的植株，用鐮刀割下果穗，然後曬乾、脫出種子就可以了。
4、病蟲害防治。牛膝的病害主要有白鏽病和葉斑病。防治方法是收穫後清園，集中處理病殘株；還可以噴1:1:120波爾多液，每10天噴一次，連噴2-3次。牛膝的蟲害主要是尺蠖，也就是藥農們常說的量步蟲，幼蟲咬食葉片、嫩莖。防治方法是在幼蟲一、二齡期噴90%敵百蟲800-1000倍液。
牛膝收穫注意一個小細節
怎麼樣，牛膝在管理上是不是很簡單，如果雨水比較豐沛，咱們連澆水都可以省去。等到秋季到來，牛膝莖葉枯萎時咱們就可以選擇晴好天氣進行收穫了。收穫時先割除地上莖葉部分，再用鐵犁耕出地下根條部分，人工隨後撿拾，抖掉泥土，注意一個小細節，就是牛膝最寶貴的就是它的根部，咱們千萬不要弄斷根條，否則品質差了，售價就會低很多。按照目前的種植，河北省一些地區一畝地可生產鮮牛膝300-500公斤。有條件的可以加工晾曬，然後銷售，沒有保存條件的需要提前聯繫好藥材市場收購商，及時出貨。
可以說隨著牛膝野生資源的銳減，人工種植用量越來越大，有條件的藥農可因地制宜地發展種植，當然，為了穩妥起見，燕趙農業還是建議大家如果考慮種植，最好先和當地的藥材收購企業或者藥材市場取得聯繫或者提前溝通好銷售，這樣才能讓咱們沒有後顧之憂。
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