肾衰尿毒症期患者在透析期间的饮食调护


对于肾功能衰竭尿毒症期患者,首先选择的就是透析替代疗法(腹膜透析和血液透析),当然根据病情轻重,也可以选择中医药治疗或者结合中医药治疗,减少透析的次数,改善临床症状,提高患者生存质量。

肾衰尿毒症期患者在透析期间的饮食调护

需要指出的是,透析患者的营养一定需要注意,因为透析的作用是清除体内新陈代谢产生的有毒物质,同时在这清除毒素的过程中,也增加了体内营养物质的消耗。


所以,在接受透析治疗的肾衰患者需要注意以下五个饮食问题:

一、注意补充优质蛋白

肾衰透析时,身体的一些蛋白质会随透析液而丢失,因此要注重每日优质蛋白质的摄入。什么是优质蛋白,一般来说动物蛋白就是优质蛋白,比如鸡蛋清、牛奶、鲤鱼、鲫鱼等;尽量不要摄入植物蛋白,如豆制品等。

肾衰尿毒症期患者在透析期间的饮食调护

二、注重患者钙的平衡

肾衰透析患者要遵守医生的嘱咐补充适量的钙质,以免造成钙质缺失。

肾衰尿毒症期患者在透析期间的饮食调护

三、注意低盐低脂饮食

肾衰患者每天食盐量要控制在3克以内,因为盐主要的成分是氯化钠,过量钠会使肾衰患者出现严重高血压、水肿等情况,严重时还会危及生命,所以必须严格控制盐的摄入。饮食清淡,能吃蒸的拌的,不吃炒的油炸的,能吃瘦肉一定不吃肥肉,尽量不要喝汤,汤里面盐较多,油也多。

肾衰尿毒症期患者在透析期间的饮食调护

四、适量补充B族维生素。

维生素B可以促进新陈代谢,把糖、脂肪等转化成身体内不可缺少的物质。维生素B主要来源米糠、粗粮、蔬菜水果等,要适量补充B组维生素。

肾衰尿毒症期患者在透析期间的饮食调护

五、控制钾、磷的摄入量

肾衰患者体质特殊,血钾易升高,高血钾可导致严重的心律失常,甚至出现心脏骤停的现象,因此必须控制高钾食物的摄入,如橘类、苹果、葡萄、香蕉、香菇等都是富含大量钾的食物,如果血钾高时一定要注意尽量不吃含钾高的食物。磷是引起继发性甲状旁腺功能亢进、钙磷沉积变化、肾性骨病等疾病的重要因素,所以肾衰患者对于高磷食品要谨慎食用,如坚果、海鲜等。

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