止咳秘方：秋梨膏是怎样制作的？

止咳秘方：秋梨膏是怎样制作的？

材料：

雪花梨5个 枣肉16克 冰糖20克 姜片15克 蜂蜜150克 川贝粉13克 甘草2克

把雪花梨用清水洗净后削去外皮

用磨蓉器依次将梨肉磨蓉（用榨汁机直接榨汁也可）

取一只碗，在上面放一块细纱布，将梨肉蓉放在布上

将四角提起，使劲挤出全部的梨汁

倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草

中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火

待其自然晾干至和手温一样，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀

装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可

注意：在梨的选用上，雪花梨和鸭梨均可使用；小火熬煮梨汁后期要小心糊底；切记熬好的梨汁要放置温凉后才可加入蜂蜜搅拌喔。