天中晚報訊 全媒體記者 王永良 通訊員 王晉才
“我先問幾個問題：第一，學校食堂的第一責任人是誰？第二，今年我們提出的學校食堂‘四件事’是什麼？第三，學校食堂開學‘第一查’是誰帶隊？”4月13日上午，我市初三年級學生陸續返校復學。為確保返校師生飲食安全，我市各縣區市場監管部門集中執法人員，對轄區中學食堂進行了全程督導檢查。市市場監管局副局長賈守峰帶隊對市區部分初中食堂和為二中分校等 學校供餐的天中廚房進行了督查。每到一處，賈守峰都會就學校食堂食品安全問題出“考題”。
在市實驗中學食堂、二中東校區食堂、一中食堂以及為一高分校、二中分校、八中、二十中等四所中學提供集中配餐服務的天中廚房，賈守峰從餐具消毒、4D管理、布鞋廚房、防蠅措施、食材質量、下水道清潔到食物加工時間、學生就餐安排等，對各個環節進行了全面細緻的檢查，並當場向學校負責人指出存在的問題和不足，要求學校要認真履行食品安全主體責任，學校校長要切實承擔起食品安全第一責任人的責任。
市十一中學校食堂多項食品安全措施落實不到位，賈守峰要求轄區執法人員當場下達責令改正通知書，要求該校限期整改，到期整改不到位的要立案查處。在市一中學校食堂，賈守峰副局長與該校校長嶽煒一起，試吃品嚐了食堂飯菜，要求食堂不僅要讓學生吃上安全潔淨的飯菜，還要吃上熱飯熱菜。
據統計，4月13日開學第一天，全市市場監管執法人員共對244家中學食堂進行了全面督導檢查，覆蓋率達到100%，其中各縣區局分管副局長帶隊對就餐人數多、食品安全風險大的學校食堂進行了重點檢查。市市場監管局表示，確保返校復學的孩子們在學校放心就餐，是當前市場監管工作的重中之重，市場監管局將聯合相關部門及學校共同努力，確保讓家長放心、讓社會放心。
市局副局長賈守峰帶隊檢查市區中學食堂
在市實驗中學食堂，賈守峰對該校食品安全管理工作給予肯定。
在天中廚房，賈守峰要求企業一定要嚴格把控食材質量。
天中廚房正在為初三學生分裝午餐。
在二中東區分校檢查學校食堂下水道清理情況。
對二中東校區校長提出整改要求。
在一中學校食堂檢查食品原料。
賈守峰與一中校長、食堂經理一起品嚐學校午餐，要求讓學生吃上熱菜熱飯。
市一中初三學生正在食堂有序就餐。
4月13日各縣區局檢查中學食堂掠影
驛城區局局長李廣帶隊檢查學校食堂
平輿縣局副局長高向鋒檢查縣二中食堂
泌陽縣局副局長朱春檢查學校食堂
西平縣局副局長商忠顯檢查學校食堂
上蔡縣局副局長李磊檢查學校食堂
汝南縣局執法人員檢查學校食堂
遂平縣局執法人員在石寨鋪二中檢查
正陽縣局執法人員檢查學校食堂
確山縣局執法人員檢查學校食堂
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