以前一畝田可以收入一千多元，如今可以收入五千元！蒙城縣立倉鎮薛廟村充分利用當地豐富的水資源，實施稻蝦共作，不僅讓水患變成了水利，而且該村把鄉村旅遊與生態農業緊密結合起來，這個昔日的貧困村，如今正變身為皖北水鄉。
記者走進薛廟村，看到處處是水塘，塘裡荷葉亭亭如蓋，擠擠挨挨搖曳舞動著，零星還能看到開著的荷花，典型的水鄉景象。
過去的薛廟村可不是這樣，因為地勢低窪、水患頻繁，薛廟村則是立倉鎮“有名”的貧困村。2014年建檔立卡貧困戶有58戶209人，貧困戶發生率為4.35%。但2016年，薛廟村就實現了村出列。
這與該村實施的蝦稻共作模式密不可分。據瞭解，薛廟村有耕地近萬畝，經過“旱改水”，水田的比例佔到了80%，不但變害為利，而且從2016年起，該村大力打造稻蝦共作基地，發展稻蝦連作產業，實現了“一季雙收”“一水兩用”。該村還鼓勵種植大戶流轉土地，聘用貧困戶進行田管，讓貧困戶家門口就能就業。同時，該村還立足於打好生態牌，做活水文章，通過“旅遊+N”模式帶動和幫助貧困村和貧困人口脫貧致富，連續四屆立倉鎮荷花龍蝦節在該村舉辦，如今已經初步形成以蓮藕種植+優質稻米+水產養殖+立體養殖+假日休閒旅遊經濟為一體的發展模式。去年，薛廟村還被評為市級旅遊示範村。
據薛廟村村主任張軍介紹，通過發展稻蝦共作、蓮藕種植等產業，去年全村人均純收入平均達到8000元左右，村集體收入23.86萬元，貧困戶人均增收304元。
“我們計劃在今年實現稻蝦產業全覆蓋。”張軍表示，村裡還鼓勵種植合作社、家庭農場充分發展特色農業，帶動貧困戶脫貧致富。
69歲的薛廟村村民薛平文本人腿腳不方便，妻子患腦血栓，是建檔立卡貧困戶，於2016年光榮脫貧。本來在稻蝦共作基地打工的薛平文突然“不安分”起來，憑藉打工時學到的技術，他一邊在基地打工，一邊在自家的10畝稻田養上了小龍蝦，當年稻和蝦在一起就收入五六萬元。
薛平文的第二茬龍蝦將在9月份上市。“還能趕上中秋節，賣個好價錢。現在我都一把年紀了，剛過上了好日子，必須好好幹，不能湊合湊合就算了。”薛平文笑著說。
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