周末在家自制低卡解馋的小零食,不油炸、不用烤箱,咯嘣儿脆,关键是简单易学,10分钟就能做好,成本不到5块钱,看看我是怎么做到的!
超市买来的玉米片,这一桌子的玉米片才花了一块七毛钱。平时我通常烧稀饭的时候会放一些玉米片,但是这种玉米片更好吃的做法,就是做成酥脆香甜的小零食。
玉米片直接倒入锅中,中火炒五六分钟盛出,铺在盘子中,一会儿就凉透了,尝一尝,非常酥脆。记住,千万不要用水洗,玉米片一见水就会松散。
不粘锅中倒入一勺食用油,一勺白糖,一勺蜂蜜。小火炒。
炒至糖稀变成焦糖色。也可以将白糖换成红糖,一样好吃。
倒入玉米片,快速翻炒均匀。盛出平铺在油纸上,或者盘子里。
等玉米片凉透,装入密封罐中。酥脆香甜的玉米片小零食就做好了!
比起吃油炸的薯片是不是更健康呢!孩子尤其喜欢吃,也可以用来泡酸奶或者牛奶!成本低,超简单,快试试看哦!
閱讀更多 火山家常菜 的文章