這是一篇閒聊，也是對自己的吐槽！
早上你會花幾分鐘做早餐？
賴床？還是很自律的早起？
做的很精緻？還是過程很狼狽？
最長堅持多久？
如果一個人給你展示的都是日日精緻的早餐，完美的拼盤，請不要喪氣和埋怨自己的懶惰；
有可能她照片背後是一片狼藉；
有可能這是她折騰了一上午的成果；
有可能她就是我們崇拜的“厲害角色”
幾年前我就開始羨慕那一張張美麗的拼盤，衝動之下立下目標，買盤買叉，最後以丫頭早晨的折磨和家人一致反對，慘淡結束，還是來碗熱乎乎的粥比較實用。
如果你真的喜歡和擅長拼盤，請一定要堅持，這是一項令人羨慕的技能；
如果你和我一樣，做的不好看，那就偶爾試試，讓自己樂一樂，不要氣餒哦！
當然有時候也樂不起來的，越不做，手越生，就越醜。單獨拿出來兩個，醜也拍，誰沒醜過？
但是經典搭配也在其中哦！
第一個超好吃，喜歡牛油果的一定要嘗試一下！
牛油果蝦仁+法棍
擺盤有些雜亂，不滿意；
但味道非常贊，搭配也比較合理；
- 優質脂肪：蝦仁、牛油果；
- 水果：藍莓、草莓；
- 蔬菜：蘆筍；
- 主食：法棍
【 做法 】
1 蝦去皮去蝦線，或直接用蝦仁，煮熟備用
2 牛油果對半切開，勺子挖出果肉，殼留下
3 牛油果壓成泥，放鹽、黑胡椒，擠入幾滴檸檬汁防止氧化，牛油果泥放入殼中
4 放蝦，撒黑胡椒
還有一個升級版，雞蛋煮熟搗碎，和牛油果醬混合，也非常好吃
蝦仁沾著牛油果醬，好吃！
脆麵包沾著牛油果醬，好吃！
再來顆藍莓和草莓，感覺很不錯！
你以為我就煮了2只蝦？三顆藍莓，一顆草莓，一根蘆筍？？
NO，NO！
照片之外還有兩小盤哦，嘿嘿！
越吃心情越好，一掃剛才的沮喪，吃的飽飽噠！
紫薯蝦仁法棍+酸奶
這是一頓沒吃飽的早餐......
擺盤依舊醜，勝在時間短，
蝦仁配紫薯泥味道一般，
法棍直接沾著酸奶到是美味！
【 做法 】
1 法棍切的有點厚了，烤箱復烤，烤的微微脆，剩下一塊切成丁，烤脆
2 紫薯蒸熟，壓成泥，
早晨時間那麼緊張，咱就不拿小叉叉、小勺子壓了，涼一下，丟進保鮮袋，舉起大案板，咔，完成！
3 倒入適量牛奶，攪拌均勻成紫薯泥
4 蝦仁煮熟
5 紫薯泥抹在法棍上，擺上蝦仁
6 杯中到些酸奶，撒上面包丁，洗了一盤聖女果，完成！
少點味道，散了散了，下頓再說吧！
這幾個還不錯，
炒雜蔬+太陽蛋
藜麥炒雜蔬+煎蛋
蝦仁蒸蛋+水果吐司塔
碎碎念：
① 牛油果配蝦仁和麵包，推薦；
② 酸奶配麵包，推薦；
③ 所有的早餐拼盤我都是照片外還有一盤，要不然真心吃不飽；
④ 還是那句話，適合自己的，才是最好的。
在這裡記錄我的廚房小時光，只有用心，只要健康飲食，你我值得擁有！
晚安
喜歡可以關注我，上百道低卡飲食菜譜，還有超多佛系碎碎念......
吃飽還能瘦，真的不是夢，我是認真噠！
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