我们常听说，做什么就会得什么“职业病”，这个“职业病”可能是好的，也可能是坏的。例如坐办公室的小伙伴常常会面临着腰椎不好或者颈椎不好，而从事金融工作的小伙伴则很会说话，也有着常人难以达到的思维模式。
记得之前看过一个新闻，一家蛋糕店的某种特色糕点非常火爆，每天前来购买的食客经常排起长队，为了能够接受大家的时间，于是服务员小姐姐便练就了一身“速度神功”，很快的速度夹起蛋糕放入袋子里，成为了一道靓丽的风景线。
而笔者因为常年从事着文字工作，所以对文字也比较敏感，而且打字速度可能也比一般人快。当然这只是我认为的。不知道小伙伴们都有什么因为工作产生的“一技之长”呢？
在陕西西安，有一位美女老板娘从事锅盔经营，如今她能够同时管着14个锅，一天能够做500多个锅盔，那么他是如何做到的呢？
在陕西西安，李女士和丈夫经营了很多年的泾阳锅盔，作为80后的他们承担着生活的压力，所以用心经营着工作。
他俩制作的锅盔，共有五香和原味两种口味。李女士说，做好泾阳锅盔最核心的就是要使用老家的面粉来制作，并且每一步都要用心，各类用料使用到位才可以。
因为丈夫在后面要进行揉面切面，所以前面贴饼烤制的只有她一个人，他一个人要同时管着14个锅，保证每一个锅做出的锅盔都要非常完美。
由于她家锅盔的口味好，而且价格实惠，因此每天都有很多的食客争相来购买，一天下来能卖出五六百个锅盔，而且外地的食客还有选择快递的，每天发往外地的锅盔也有一百五到二百个。
虽然每天的工作很累，但是李女士表示每天都很充实，也练就了一身本领，可谓是乐在其中。她说能让更多的人吃到她家的美味，在她看来是最开心的事。
说到锅盔，它的种类可就太多了，除了我们刚刚提到的泾阳锅盔，还有陕西郭阔、荆州公安锅盔等，虽然样貌、形状和口感都有不小的差距，但却是各具特色。下面就来给大家介绍一下公安锅盔的的最新特色美食。
众所周知，传统的公安锅盔是由面粉、肉末、芝麻、辣椒油等制作而成的，主要分为糖锅盔、鲜肉锅盔、梅菜锅盔和牛肉锅盔等几种口味，是湖北荆州公安县的一种地方性特色美食小吃。
而如今在传统陕西公安锅盔的基础上，衍生出了一种新的锅盔。这种锅盔采用了半成品的统一制作供应，231g的超大面团经过反复的揉搓摔打才得以成型，经过其特殊工艺制作，最后刷上油撒上黑白芝麻放进专用的烤炉里进行烤制。
看至完成后的锅盔飘香万里，口感酥脆无比，是很多人钟爱的美食，你喜欢这种特色的美食吗？
閱讀更多 愛美食的小琪琪 的文章
