一直都在给大家介绍各种菜肴，今天就来介绍一点不一样的东西吧，今天给大家介绍一种特殊的食材。这种食材是一种非常美味的海鲜，在海鲜中，它算是非常顶端的高档海鲜了。这种海鲜就是波士顿龙虾了，不知道大家认不认识这种海鲜呢？
我想很多朋友肯定认识吧，虽然说波士顿龙虾根本不是产自中国的。但是最近几年，波士顿龙虾已经传遍了国内，成为了家喻户晓的一种海鲜了。
波士顿龙虾大家肯定都很熟悉，不过大家知道吗？波士顿龙虾可以说是海鲜界最大的一个“谎言”，很多人现在肯定很疑惑吧。波士顿龙虾这么美味的一种海鲜，怎么就变成了一个海鲜界最大的“谎言”了呢？大家先别急，听我慢慢来给大家解释，看到最后，大家肯定会了解这种波士顿龙虾的真实一面的。首先，我不否认波士顿龙虾是一种优质的海鲜。这种海鲜肉质细嫩，味道鲜美，是众多海鲜中的佼佼者。那为什么说波士顿龙虾是海鲜界最大的谎言呢？其实问题就出在波士顿龙虾的名字上，就是因为这种海鲜的名字，很多国人都纷纷中招。大家都还真的以为波士顿龙虾就是龙虾，其实不然，波士顿龙虾根本就不是龙虾。
波士顿龙虾名字里虽然有龙虾二字，但它跟龙虾完全没有关系。波士顿龙虾是一种螯虾，也叫螯龙虾，跟小龙虾是一个种类的。螯虾和龙虾的区别大得很呢，首先就是外观了。龙虾有两根大触须，而且螯虾的触须小小短短的，还有就是螯虾有两个大钳子，而龙虾没有。还有口感上的区别，虽然说波士顿也算是海鲜中的佼佼者，但是相比真正的龙虾。
就拿澳洲龙虾来说，波士顿龙虾相比澳洲龙虾，在口感和味道上的差距可不是一般大。我之所以说波士顿龙虾是海鲜界最大的谎言，就是因为当初经过商人的过度宣传，如今波士顿龙虾都被大家认为是龙虾了。
其实大家都中了外国商人的招，在物种分类上，波士顿龙虾就被分到螯龙虾属去了，根本算不上是龙虾。真正的澳洲龙虾，才是龙虾属的。
大家都知道龙虾是一种高端的海鲜，所以很多人都奔着去买。在过年期间，波士顿龙虾的销量激增，仅仅过年7天，波士顿龙虾几乎卖出了3亿的金额。而且这都是线上平台的数据，线下还没算呢。波士顿龙虾这种海鲜是一种完全进口的海鲜，国内没法自产，可以说老外靠波士顿龙虾，在过年7天的时间，就赚走了3亿，所以今天我才要说一说这种海鲜。
可见波士顿龙虾有多受欢迎了吧，可能很多朋友看完我的文章，知道了波士顿龙虾并不是真正的龙虾，因此不会再去吃它。但肯定也有很多人照吃不误，大家觉得波士顿龙虾怎么样？是你的话，你会吃吗？
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