你有多久沒去過餐館吃飯了?
是不是分外想念?
今天上午
新泰市委書記劉欽海幫我們去“探班”啦!
目前
隨著疫情防控形勢不斷向好
生產生活秩序加快恢復
新泰市住宿餐飲業逐步復甦回暖
餐飲企業復工率達到96%
劉欽海先後到榮峰國際大酒店、煙臺海鮮舫、金穗大酒店、永和豆漿、恆豐大酒店等住宿餐飲企業進行實地調研。每到一處,劉欽海都與企業負責人深入交流,查看顧客體溫測量、堂食分餐、清潔消毒等防控措施落實情況,瞭解近期客流量、營業額以及企業在復工經營中存在的困難和問題,並與前來用餐的顧客親切打招呼、表示問候。
當了解到疫情給住宿餐飲業經營帶來不同程度影響時,劉欽海鼓勵企業堅定信心、有序經營。他說,困難是暫時的,隨著疫情防控形勢不斷向好,生產生活秩序加快恢復,餐飲業將逐步回暖,客流量、營業額會逐步上升。他要求,住宿餐飲企業經營者要持續抓好疫情防控和食品安全管理,用良好的信譽、真誠的服務,為消費者提供安全放心的消費環境。市場監管局等部門要幫助企業用足用好減稅降費政策紅利,協調解決企業實際困難,進一步提振消費信心,增強市場活力。
在調研中,劉欽海對新泰市餐飲服務行業推行明廚亮灶工程,推廣“4D廚房”管理模式給予充分肯定。他強調,要持續加大推廣力度,使餐飲食品安全各個環節透明化,提升消費者信任感,讓大家吃得放心。
在煙臺海鮮舫,劉欽海瞭解到企業經營者計劃擴大經營規模,打造特色餐廳時,他希望企業立足傳統飲食文化,開發更多的傳統美食,打造新泰“老味道”餐廳,讓新泰特色美食留住更多人的鄉愁記憶。
(新泰市融媒體中心記者:王燕 高相磊 報道)
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