你有多久没去过餐馆吃饭了？
是不是分外想念？
今天上午
新泰市委书记刘钦海帮我们去“探班”啦！
目前
随着疫情防控形势不断向好
生产生活秩序加快恢复
新泰市住宿餐饮业逐步复苏回暖
餐饮企业复工率达到96%
刘钦海先后到荣峰国际大酒店、烟台海鲜舫、金穗大酒店、永和豆浆、恒丰大酒店等住宿餐饮企业进行实地调研。每到一处，刘钦海都与企业负责人深入交流，查看顾客体温测量、堂食分餐、清洁消毒等防控措施落实情况，了解近期客流量、营业额以及企业在复工经营中存在的困难和问题，并与前来用餐的顾客亲切打招呼、表示问候。
当了解到疫情给住宿餐饮业经营带来不同程度影响时，刘钦海鼓励企业坚定信心、有序经营。他说，困难是暂时的，随着疫情防控形势不断向好，生产生活秩序加快恢复，餐饮业将逐步回暖，客流量、营业额会逐步上升。他要求，住宿餐饮企业经营者要持续抓好疫情防控和食品安全管理，用良好的信誉、真诚的服务，为消费者提供安全放心的消费环境。市场监管局等部门要帮助企业用足用好减税降费政策红利，协调解决企业实际困难，进一步提振消费信心，增强市场活力。
在调研中，刘钦海对新泰市餐饮服务行业推行明厨亮灶工程，推广“4D厨房”管理模式给予充分肯定。他强调，要持续加大推广力度，使餐饮食品安全各个环节透明化，提升消费者信任感，让大家吃得放心。
在烟台海鲜舫，刘钦海了解到企业经营者计划扩大经营规模，打造特色餐厅时，他希望企业立足传统饮食文化，开发更多的传统美食，打造新泰“老味道”餐厅，让新泰特色美食留住更多人的乡愁记忆。
（新泰市融媒体中心记者：王燕 高相磊 报道）
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