“做人要實，學藝要精”這句寫在東鄉縣職業技術學校教學樓上的話，道出了校長妥鳳英的心聲。
4月7日，由甘肅省委宣傳部組織開展的“甘肅省決戰決勝脫貧攻堅主題全媒體集中採訪活動”來到東鄉縣職業技術學校，這裡以建檔立卡戶、異地搬遷戶為重點，兼顧全縣其他有培訓需求、身體健康的東鄉籍青壯年勞動力，實行免學費，伙食費，住宿費和證書費的全免費培訓。
烹飪專業正在進行實操練習
“你們看好我的動作。”走進烹飪專業培訓基地，十多名學生圍繞在老師周圍仔細學著東鄉土豆片的做法。周小傑就是其中的一名學生。
一個星期前，周小傑自願來到學校報名學習烹飪技術，曾經在餐廳打工的經歷，讓他深刻感受到學會一技之長是多麼的重要。
“我們早上上理論課，下午是實操課。”周小傑說，雖然只有一個星期，但自己也是收穫頗豐，見到、聽到的，都是以前從來沒有接觸過的新鮮知識。
與周小傑擁有相同經歷的還有22歲的馬忠義，課堂上，他賣力的拉扯著手中的麵糰，須臾間由粗變細。而考上拉麵師證是他目前最大的目標，談及未來，這個年輕小夥子滿滿都是想法。他說待自己學成回去，要開一家屬於自己的飯館。
馬玲正在為同學們演示上妝
不同於平常的新娘妝，東鄉新娘妝自有其獨特之處，在美容美髮專業的教室裡，老師馬玲正在為同學們演示如何上妝。
27歲的馬玲是土生土長的東鄉縣人，在來學校當老師之前，她已經有10多年的美容美髮經歷。機緣巧合之下，她決定回到故鄉，在家門口傳授技藝。
“我們東鄉族辦婚禮可能要兩到三天，新娘需要換多套衣服和妝容。”馬玲表示，由於市場需求量較大，所以就有不少當地女孩子過來學習。
編織專業
依託群眾需求，開設相應專業。東鄉縣職業技術學校校長妥鳳英介紹，目前學校開設汽車駕駛B照、中式麵點、中式烹飪、電工、美容美髮、瓦工、裝載機(挖掘機)、刺繡、汽車維修、塔吊、電焊、殘疾人美容美髮等12個培訓工種。
自2015年6月開展精準扶貧培訓工作以來，東鄉縣職業技術學校組織全縣18至60週歲(部分工種45週歲)勞動力完成各類培訓共計13786人。未來，學校將在發揮職業教育阻斷貧困代際傳遞中起到更加重要的作用，並依據群眾需求開設更多專業。
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