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近日受疫情影響，全國的餐飲行業受到了嚴重的影響，許多都大面積關停，海底撈也不例外。
漲價漲得滿臉問號
隨著疫情的控制和開放，人們逐漸開始走出家門，而近日有一網友曝出自己的一則海底撈賬單，引發了人們的密切關注，賬單中兩人就吃了將近400元，其中海底撈半份毛血旺從之前的16元漲到23元，八片土豆漲成13元，自助油碗一份10元，最讓人吃驚的是：一小份米飯竟然漲到7元！
眾所周知，海底撈屬於全國性門店，因此按道理來說全國550家門店價格都是一樣的，要漲價也屬於全部性漲價，那麼此事真的當真嗎？在《新京報》記者採訪中，我們終於確認，海底撈的確漲價了！
我們先來看一組數據，從1月26日開始，海底撈550家門店停業，20天之後的2月15日外賣恢復，3月12日各個門店陸續復業，前後停業時間為50天左右，而據知名機構《中信建投》統計：
海底撈在疫情期間帶來的盈營收損失約為50.4億元，淨利潤虧損5.8億元。
可以看出疫情期間作為餐飲巨頭的海底撈，虧損嚴重，但是將這樣的自然災害加價到目前的新一輪的營業中是否合理，這是一個非常值得思考的問題，在被記者問到漲價的問題時，海底撈負責人表示：“漲價是受疫情及成本影響，漲幅均在6%以內，各個城市實行不同的定價”！
作為全國性的連鎖門店，海底撈的定價本身就要略高於市場價，因為出色的服務和不錯的口味，即便價格昂貴，海底撈經常是一坐難求，在很多地方，都必須要提早4~5小時預約，才能確保有自己的位子。
如今的海底撈遍佈全國的各個城市，是人盡皆知的火鍋品牌，而提起它的成功，就不得不說起它的創始人張勇，在社會飄蕩多年之後，1994年，張勇舒萍夫婦創辦了自己的第一家火鍋店，名為“海底撈”，作為創始人，張勇不斷拜訪全國餐飲巨頭，並不斷尋訪名師，探索屬於自己的口鍋口味，同時由於別具一格的營銷發展模式，海底撈以平均每年20~30家新增連鎖店的速度迅速擴張，近日由於漲價，海底撈市值不掉反升，漲幅4.8%，連續市值飆升近百億。
憑藉著海底撈品牌取得的優秀成績，2020年4月6日，張勇夫婦以1150億的身價位列《胡潤富豪榜》第53位。
改國籍令人唏噓
其實作為一家中國品牌，海底撈能取得今天的成績，本應該是值得驕傲的，其創始人作為一名土生土長的四川人，能走到今天也實屬不易，但張勇卻在成名後選擇加入新加坡國籍，成為了一名“新加坡人”，不免讓人唏噓！
在疫情期間虧損了50億之後，海底撈瘋狂漲價也引發了人們的密切關注，尤其是許多菜品的離譜價格遭到了網友的質疑，有人認為海底撈本身走的就是高端服務路線，疫情期間價格高點正常，但還有網友認為百億市值海底撈的背後根本不差錢，在疫情人們剛剛結束停工之時，這樣的時機大肆漲價屬於報復性消費！
對於海底撈一碗米飯7元丶八片土豆13元等疫情之後的瘋狂漲幅，大家怎麼看？
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