汉堡王的“噩梦之王”真的能让你做噩梦吗？

汉堡王的“噩梦王”三明治

汉堡王(burger King)推出了一款新的限时汉堡，它有一个独特的卖点:它会让你做噩梦。是的，汉堡王的万圣节主题“噩梦王”汉堡据说是“临床证明”可以诱发噩梦，根据该公司的一份新闻稿。

但实际上，这家汉堡连锁店委托进行的一项研究是为了弄清楚绿色汉堡——鸡肉牛肉培根混合汉堡是否会让人做噩梦。关于食物和噩梦的少量数据表明，如果有的话，快餐应该可以减少噩梦。(加工食品不同于真正食品的11个方面]营销与科学?表明万圣节汉堡王委托佛罗里达州睡眠与神经诊断服务公司对100名睡前吃汉堡10晚的人的睡眠和梦境进行跟踪调查。该研究的负责人、睡眠专家何塞加布里埃尔梅迪纳(Jose Gabriel Medina)博士在公司声明中说:“根据以往的研究，4%的人在任何一个晚上都会做噩梦。”

“但(那些睡觉的)人在吃了噩梦王之后，从研究中获得的数据显示，噩梦的发生率增加了3.5倍。”汉堡王将这种诡异的效果归因于汉堡“独特的蛋白质和奶酪的结合”，该公司称这种结合会破坏人的身体快速眼球运动(REM)睡眠。

这是睡眠中最常做梦的部分。汉堡王的一名公关人员证实，所有参与研究的人都吃了新的汉堡。这意味着没有对照组的人在睡前吃他们的正常饮食，甚至没有一组人吃a普通的汉堡而不是万圣节的三肉怪物。没有对照组，这项研究无法证明汉堡对噩梦的影响。梦想和饮食那么，真正的科学是怎么说的呢快餐和梦想吗?并不多。

关于饮食和梦境的研究很少。但研究确实表明，如果有什么区别的话，快餐会抑制噩梦。2007年发表在《华尔街日报》上的一项研究心理上的报告约50名大学生被要求报告他们的梦境和食物喜好。与喜欢有机食品的人相比，喜欢快餐、薯片和其他碳水化合物食物的人更不容易记住自己的梦。2015年发表在《华尔街日报》上的一项更大的研究心理学领域在对近400名学生进行的关于睡眠和食物的调查中，发现不健康饮食的人也很少做生动的梦。特别是对于噩梦，2015年的研究发现饮食和噩梦之间没有联系。

2007年的研究发现，喜欢垃圾食品的人做噩梦的次数更少。(关于梦的7个令人难以置信的事实]另一方面，有一些证据表明，禁食导致更加生动的梦根据2015年的研究。参与这项研究的人报告说，他们在一天中吃饭或吃零食的时间较长，他们还报告说他们做了更生动的梦。研究人员写道，这一结果可能是由于禁食对大脑的影响。也有可能是因为那些不吃饭的人早上睡得很晚，这样他们就能挤出额外的快速眼动睡眠。尽管如此，许多人还是相信某些食物，特别是辛辣食物或奶酪，会导致噩梦。

事实上，11.5%的参与者说他们认为他们的梦受到了特定食物的影响。研究人员写道，有些食物确实含有理论上会影响睡眠的营养成分，所以这些参与者可能是对的。但是，研究人员补充说，这些食物也可能导致肠胃不适干扰睡眠和干扰的梦想。或者，科学家们写道，人们可能只是简单地把自己的噩梦归咎于食物，因为他们已经相信了将这两者联系起来的民间传说。无论如何，汉堡王并不是唯一一个试图用一种产品渗透到消费者梦想中的承诺来吸引消费者的商业利益。2005年，英国奶酪委员会(British Cheese Board)发布了一份研究报告，声称这一结论是正确的奶酪不会让人做噩梦。

不同种类的奶酪根据这项研究，不同种类的梦被激发出来。例如，吃切达干酪的人喜欢名人的梦。该研究从未发表在同行评议的期刊上，也不可能比汉堡王更值得信赖。不幸的是，对科学来说，它也未能调查噩梦之王最重要的原料——美国奶酪。